《大明湖棹歌·绿荷作觞》
出水蒲菜半带泥，
冰糖莲子蜜如齑。
绿荷作觞碧筒美，
白藕赛似水晶梨。
注:蒲菜、莲子、莲藕皆大明湖物产，水晶梨产于济阳。碧筒饮，又名荷杯、荷盏、碧筒杯，就是采摘新鲜荷叶盛酒，将叶心捅破使之与叶茎相通，然后从茎管中吸酒，人饮莲茎，酒入口中。宋代苏轼曰 ：“碧筩时作象鼻弯，白酒微带荷心苦。”
和《清陆以諴鸳鸯湖棹歌》三四:“夜半郎归醉如泥，连咀不羡数根齑。侬家风味由来美，切莫闻名厌丑梨。（丑梨，出石邑之东，貌虽恶，风味绝胜，见宋《陆埈诗注》。）
大明湖棹歌丨34《绿荷作觞》
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