晚饭时
家里提到十字路口有卖羊蹄子的
我问：“哪里有卖生羊蹄的，就是那种新鲜的刚宰的”
爸妈：好像没有。
我今天晚上想出去走走
其实是想吃街头
我还特意留了肚子
起初先沿着一条街，我也分不清东南西北，姑且称它为后街
它是比较安静的，幽蓝的底色。道路两旁的路灯不是很亮，昏昏欲睡般，下一秒好像就灭了似的。车尾灯眼花缭乱车流如水。
我走路一跨一跨的，伸着鼻子不断地嗅着空气中的味道。
拖鞋背心加上大裤衩，走过不同的店铺穿过不同颜色的光，稍稍有种微醺的感觉。
十字路口。这里有很多小吃摊贩。
“老板，来一串，多放辣椒”
一年前这个老板就在这里摆摊。
“你考清华，他考北大，我烤面筋”
这句广告词吸引了我。
不过面筋确实烤的相当出色。
面筋长而宽大。一圈一圈盘旋在竹签上。
孜然，辣椒末，酱料相互糅合。这面筋吃起来好像并没有被火炙烤过的痕迹，甚至于有些松松垮垮的，一口咬下去也觉得富有弹性。
我想有的食物之所以美味
是因为它可以让人在吃过它的下一秒就忘记它的味道。总想再尝尝。
吃嘛，总要货比三家。
我又到了另一家，买了一串，老板为我生火。没有别的生意。
老板是位女性。
蓬乱的头发，油亮的面庞，沾满油污的双臂。穿着一件看似过时的衣裳，斜挎着收钱的背包，左边放着没喝完的半瓶矿泉水。
不过不难看出她二十左右。青春的面容仍在。她身后停着一辆电三轮，里面坐着她的男人。
老板没有别的生意，单烤我这一串，打开烤炉，亮起一排火光。我又点了一串鱿鱼。
口味也是不同。与那家比起来略逊色，不过仍有它独特的味道。在吃到嘴里的一两秒内会有种烫口的感觉。感觉面筋在嘴里活蹦乱跳的。这是那家所没有的。这家的面筋味道在于火的温度和烤出的焦糊的感觉。唯一遗憾的是外表看起来明显是考焉了，且在嘴里咀嚼三四秒后会吃到面筋原本的味道。
我不知道我说的这种面筋原本的味道有多少人明白。类似于用面筋炒菜时吃到的那种味道。调料放的也是有点多了，好像很多地方的烧烤都有这一点我不喜欢，口味太重，会腻。
这条街人不是很多，我拐了弯继续走。这次我记得!我是向西走的。然后向北，走到新街。
如果说刚才那是微醺，那现在就是沉醉。
人们大都是三三两两结群而行，很少有像我一样一个人。
有爸爸妈妈带着孩子，有刚放学的初中学生，有一起遛弯的老大爷，有边走边跳的小伙子，有掩面嬉笑的小姑娘……
男人可以袒胸露乳，女人大都素面朝天，孩子们手里总会拿着一些东西，老人总喜欢把手背在后面。
说实话并不是很喜欢热热闹闹的地方。
但转念一想在热闹的地方自己才会消失不见不是吗
这边是bgm巨嗨的儿童小火车，那边搭着舞台卖弄书法，看似不和谐的东西处处交融在一起
生活就是这样不着边际吧
虽然有许多吃的。
但是人群和热闹会压抑我的食欲
走下整条街来，我什么也没有买。
其实我是想吃那个的！
好香的。
