红茶流程

　　首先为大家介绍精美茶具——随手泡，用于煮水；主冲泡器为盖碗；公道杯，用于鉴赏汤色及分茶；过滤网，用于过滤茶渣；赏茶荷，用于盛放干茶；杯托，用于盛放品茗杯；品茗杯，用于品茶；茶拨，用于拨动干茶；茶巾，用于清洁茶台。              红茶冲泡流程　　1、温杯烫具：洁性不可污，为饮涤尘烦。泡茶之前先用开水烫洗茶具，使杯身杯底做到至清至洁，一尘不染。　　2、鉴赏佳茗（赏茶）：赏茶，今天为大家冲泡的是产自福建省武夷山桐木关的正山小种。  　3、红袖添香（投茶）：将干茶拨入温热的盖碗中，以摇香的手法使茶香四溢。 　4、一洗仙颜（润茶）：水流缓缓注入盖碗中，将茶性唤醒。 　　5、再注甘露（注水）：冲泡红茶选用延边注水的方式，水温控制在80-90℃之间。6、玉液回壶（出汤）：将盖碗中的茶注入公道杯中。 　7、点水流韵（分汤）：将茶斟入品茗杯中，以点斟的手法，每杯斟入七分满。 　　8、敬奉香茗（奉茶）：将泡好的茶用双手托起，奉给在坐的各位。 　　9、共品佳茗（品茶）：大家一起用右手持杯，分三口品茶，第一口用舌品，浅尝细饮；第二口用喉品，感受红茶之回甘；第三口慢慢咽下，感受红茶之甜醇、顺滑。 　　10、收杯谢客：红茶性情温和，收敛性差，易于交融，因此通常用之调饮。愿所有的爱茶人都像这红茶一样，相互交融，相得益彰