奶奶的味道

        无意间看到办公室外面杂草丛一角盛开的烧汤花,长的特别的茂盛,生命力如此顽强,一下把自己思路带到小时候在乡村的日子。

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        这么多年以来,一直以为她的学名叫昙花,她只在傍晚时开放的这一特性让我臆断为昙花一现。直到今天想从百度找几张图片时发现昙花竟然不长这个样子。记得那时候每天的傍晚奶奶都会给下地干活的爸爸妈妈做晚饭,烧些开水凉着,小时候,家里院子很大,除了种一些豆角辣椒黄瓜这些蔬菜外,最多时候就是这个花,傍晚开放的香气弥漫整个院子,奶奶告诉我是在烧烫的时候开的,所以叫烧汤花。一直不信,这么好看这么香的花怎么会有这么俗气的名字呢?知道今天百度了一下,发现奶奶是对的。

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        乡村的日子是短暂的,仅仅那么几年,但留在自己脑中的记忆是一辈子的。小时候陪伴自己最多的应该是爷爷奶奶,和他们在一起的记忆最多。我们家祖籍山东,爷爷奶奶一口的山东话,我从小到大硬是没有学会讲,只能听懂。

        从我记事起,爸妈整天下地干活,而家里的饭菜就是奶奶来做,她年轻时手术导致了驼背,腰一直是躬着的,家里的灶台高度刚刚能到奶奶胸前。小时候家里7口人,用的食大锅,我没事了就喜欢坐在灶前帮奶奶填柴烧火,就在这一点点不经意间我很早就学会了做饭。

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        奶奶那时候每天早上奶奶烧开一锅开水,第一下舀出来都是冲一碗鸡蛋絮,给我一碗,爷爷一碗。洒点盐,放上香油,在那个时候算是美味了。

      那时候爷爷牙齿不好,几乎掉光了,好多东西吃不了,大多菜是不能吃的,奶奶就蒸个鸡蛋和蒜一起捣烂了放些油,就是爷爷的下饭菜了。这个也是我那时候最喜欢的,后来奶奶不在就再也没有吃过了。

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        山东的酱豆是有名的,奶奶一到夏天就会用黄豆和西瓜晒好多西瓜酱,一到冬天菜少的时候就拿出来一炒,现在想起依旧会流口水,这些年我也有从山东那边买过,但都不是那个味道。

        姐姐那时候住校,奶奶就把家里的鸡蛋用泥裹了再裹盐腌了,等姐姐回来就拿出几个来吃刚刚好。直到现在姐姐我们姐俩也是口味特别的一致。这也许就是奶奶的味道。

        回忆起奶奶,她留给我的味道太多太多,无论是烧汤花的香气,还是西瓜酱的浓郁,这些都成了我这一生脑海中不能忘却的记忆,也是她留给我们浓浓的爱,同时也有着一种对待生活的态度。

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