特别怀恋小时候的吃的所有东西的味道 记忆最深刻的是我爸不知道从那里带回来一坨红姜 放在蒸板上认真的切了几小块 家里人每人一小块 放在嘴里觉得怎么有这么好的滋味(写到这就咽口水了)长大了只要听说有好吃的姜就去买 但再也没有那个滋味 。
小时候的水果并不是很多 有一次还是爸爸带回来一个菠萝 表皮用了各种办法削了很久 切出来的时候已经不是很好看了 用盐水泡了很久 吃起来觉得满足极了 。
记忆中还有很多 外公的糖醋鱼 红烧肉 妈妈带我去吃的苦瓜。。。 一切都是记忆中的美味 后来吃过了无数的食物很少碰到热泪盈眶的感觉 想想也许是因为当时的东西都太珍贵了 都非常认真的对待了它。
现在我偶尔也会下厨房 认真的做菜 希望吃的人认真的品尝食物本身的味道 不用太多的油盐酱醋 更多的是用心去搭配 好的合适的食材伙伴在一起更加能闪光。
依然怀恋小时候自由自在吃的时光 那些回不来的珍贵时光 现在认真吃饭 好好对待生活 生活跟食物一样看上去五颜六色 其实本来的样子只有一种 需要认真感受。
安心。