周五晚上,强哥接回儿子,就开始在家做好吃的。
我回来已经六点了,一开门就闻到一股香味。原来老公在做鲶鱼炖茄子。
虽然我们没有吃过,但它却是东北一带的一道名菜。鲶鱼本身肥而不腻,而且这条鱼又是强哥自己从河道里钓出来的野生鱼。茄子呢,吸味能力特别强,在炖煮时,茄子就把酱汁和鲶鱼的香味充分吸收。想着应该不错!
炖了有二十多分钟,鲶鱼炖茄子就出锅了,单看这卖相,就让人垂涎三尺。夹一块尝尝,果然是鲜美无比,难怪东北人会说“鲶鱼炖茄子,撑死老爷子”。
周六中午,强哥上午出去办点事,回来时顺便买了排骨和肘子。我笑到:“这过个周末,肯定是想让孩子把一周的肉都吃了。”
吃过午饭,他顾不得休息,就开始把电锅,压力锅拿出来,排骨,肘子都炖上。
如果是我,肯定把两样一块儿放电压力锅里炖了。强哥为了让孩子品尝不同的口味,排骨是酱香的,肘子是红烧的
不得不说,这爸爸太称职了!
他跟孩子虽然交流不多,但一直在背后默默地做着实打实的事儿。
每个周末回来,他都会给孩子做各种美食。不会做的,网上学,也要让孩子尝个鲜。
有一次,才到周三晚上,他就问:“儿子呢?咋没接啊?”问得我真是莫名其妙,虽然不会表达,但他肯定也是想儿子了。
跟他相比,我这个当妈的都有点自惭形秽了。
儿子刚出生时,有一段时间由于空气干燥,鼻子不通气。听着孩子鼻子呼哧呼哧地喘气儿,我是束手无策了,强哥却用嘴给孩子往外吸鼻屎。
那一刻,我真是被他感动了。
今天看到网上说有一个爸爸,用嘴给孩子暖输液管。我想当时如果有智能手机,强哥的行为,肯定也能刷屏了。
每年一到冬天,他就会精心挑选适合往卧室里放的花花草草,修剪出漂亮的造型。放到孩子的的屋里,既能让我们冬天的卧室不再那么干燥,孩子少生病,还能愉悦我们的心情,真是两全其美!
他虽然不把对孩子的“爱”挂在嘴边,却默默地做着满含着爱的事儿。
那一顿顿可口的美食,那一盆盆美丽的花儿,都让我看到了深深的父爱。