江南的秋

图片发自简书App

图片发自简书App

不知不觉,秋天又到了。炎热的夏季刚过去还没几天,还没有让人好好品味秋日的秋高气爽,一场寒潮突如其来,让人猝不及防,瞬间掉入寒冬。

幸好寒潮来得快去的也快,两天后气温又回升到之前的温度。走在路上,阳光透过车窗暖暖的照在身上,竟微微有些夏天的炎热感。

在中国人的感官世界里,秋天意味着悲凉、凄惶、萧瑟,一叶落而知秋,秋风秋雨愁煞人,似乎不那么招人喜爱,而这些和江南的秋全然无关。

蓝色的天空,几缕淡淡的白云,虽然没有北方的寂寥旷远,但是更加温柔可亲。

空气仍然湿润,不过相对夏天已经干爽了许多。道路两旁的树木仍然保持着碧绿,小区里的冬青也生气勃勃,让人丝毫感受不到秋天已然来临。

只有忽然吹起的一阵风,地上几片枯黄的树叶随风飘起,又如精灵般袅袅落下,树梢随之传来一阵轻轻的哗哗声,在悄悄提醒着你秋姑娘的脚步声。

找个路边的椅子,静静地坐下来,和煦的阳光照在身上,暖洋洋的,让人不禁想起冬日里温暖的小火炉。

静寂中品味这秋日的韵味。

这个时节桂花正在盛开,记得小时候看港台电视剧有一部名字是八月桂花香,情节已全不记得,但这个名字实在是太美了,一直记得清清楚楚。

桂树有金桂和银桂之分,金黄或银白的桂花如米粒般大小,香气四溢,全城都沉浸在这甜丝丝的桂花香里,深呼吸一口,心情也跟着甜蜜起来。

路边高高的银杏树下落满了金黄色小扇叶,铺满一地,在蔚蓝的天空下,仿佛迷人的童话世界。不过这里的叶子还不够多,在附近绿地一处僻静的角落,有一片银杏树林,地上银杏叶子如地毯一样厚实绵软。

路上行人慢慢的向前走着,似乎也在欣赏着这绚烂的秋景。几个年轻人骑着租来的共享单车,欢快的笑闹着远去。远处传来建筑工地上轰鸣声和敲击声,提示着这样的日子正适合赶工。

秋天不仅仅有美景,还是一个美食的季节。秋风起,蟹脚痒。经历了一年的辛苦生长,大闸蟹日渐肥美,这时候开始成熟上市。

本地人讲究的是吃正宗阳澄湖大闸蟹,金毛玉爪白肚。如果时间安排的过来,驱车至苏州昆山阳澄湖,坐在风景优美的湖畔边农家渔船里,吹着湖风,欣赏湖光山色,逗弄无肠公子,惬意无比。

图片发自简书App

螃蟹是天下之至味,剥开红通通的蟹壳,露出黄灿灿的蟹黄或洁白如玉的蟹膏,挑一点到口中,口感绵密,滋味悠长,非常的满足。第一次见大闸蟹很惊奇,大闸蟹虽然生长在水里,一双大钳子上却长许多像猴子一样细密的长毛,在水中抚摸起来极其细腻。

剥螃蟹可是一个技术活,技术高超的人可以灵巧的剥出法海。传说恶毒的法海和尚和美丽的白娘子斗法,失败了无处可逃,正好遇见一只横行的螃蟹爬过,于是就连忙钻进了螃蟹的肚子里。

法海的模样其实就是螃蟹的胃。剥开蟹壳,在螃蟹肚子中间,有一个小小的白白的小片就是螃蟹的胃,极寒,不能吃的。小心挑出来,中间有个小口,把里面小兜彻底翻转,再把左右和下面的部分从后面小心捏住,转过来从前面看,真的像一个正在打坐的光头和尚。

吃螃蟹一定要喝黄酒。蟹性寒,须黄酒温热散寒。黄酒以绍兴地产为佳,花雕泰雕均可,倒进瓷碗里,用开水烫热,备在盘边,剥出一丝洁白鲜嫩的蟹肉,轻轻蘸点切成细丝的姜泡醋,饮一杯香浓醇厚的黄酒,滋味无穷。

这时候须有三两好友,谈些人生趣事,或怀旧,也无需劝酒,就这样吧,酒不醉人人自醉了。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 220,884评论 6 513
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 94,212评论 3 395
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 167,351评论 0 360
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 59,412评论 1 294
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 68,438评论 6 397
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 52,127评论 1 308
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 40,714评论 3 420
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 39,636评论 0 276
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 46,173评论 1 319
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 38,264评论 3 339
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 40,402评论 1 352
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 36,073评论 5 347
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 41,763评论 3 332
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 32,253评论 0 23
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 33,382评论 1 271
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 48,749评论 3 375
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 45,403评论 2 358

推荐阅读更多精彩内容

  • 四时不分的人记不得农历的节气。但应该早就入秋了吧。这个时节西北已经下雪,北京阴雨绵绵,杭州还是一副暑意未消的样子。...
    一千个春天阅读 331评论 0 3
  • 大概是自己出生在十月的缘故吧,最爱的季节一直是秋季。江南的秋天来的晚,早已是立秋的时节,“秋老虎”却还是霸占着秋,...
    Yvonne不是我阅读 487评论 2 1
  • 文/阿关 一场秋雨一场凉,经过国庆节几场小雨的滋润,无锡的天愈发的凉了,我的心也愈发的愉悦起来,整个夏天的焦灼,在...
    捌天阅读 1,467评论 0 3
  • 因为这是一个没有探险的时代,头顶波音,地上宝马,通过网络瞬间走向世界。中国人的角度,很难理解这种过于冒险的行为,功...
    七弦桐语阅读 446评论 0 0
  • 前两天,有个跑友在群里问他明明是跑圈,怎么跑出了这种效果: 大家一看就乐了,纷纷戏称他这是跑出了魔鬼的步伐。 那么...
    颜小婧阅读 2,286评论 0 14