2022-08-14

今天,再一次证明我是真的手残。

在网上看了一个用南瓜做蛋糕的视频,心里便又痒痒的想再做一次蛋糕,可想着以前失败的经历又有点打退堂鼓,但看着南瓜还是动手做了。管它了,大不了又浪费一点食材和时间。

于是照着视频,切南瓜煮南瓜,放酵母放面粉,然后上锅蒸⋯⋯

这过程,老公进来问:你做南瓜粑粑?

我回复:做蛋糕。

老公额上几条黑线,没有反对:去年好像吃了你做的,硬邦邦的。

不过,还是很支持的说:做吧,想做什么就做什么,你做什么我都吃。

儿子进来,探询的口气:这要不要放发酵的东西?

我说:放了酵母。

儿子又问:那要不要放冰箱?

我满脸黑线,这放冰箱酵母还怎么发酵?

午睡起来后,感觉面团没有胀大,但我没管他开始上锅蒸。

先试着蒸了一点,出锅后一看,效果还没上次做的好,完了,又是一堆浆饭坨坨。

然后把剩下的面团煎成了粑粑。

晚餐时,儿子吃着粑粑问:怎么有酸味?

我告诉他:放了酵母的原因。

儿子继续说:做蛋糕为什么不用烤箱烤?

我疑惑:考箱可以烤么?后来想,是呀,蛋糕店不都是烤箱烤的?

老公吃着硬邦邦的蛋糕,告诉儿子:你妈用火桶做甜酒,火桶开了几天几夜,结果还是一粒粒的饭。

我听着他吐槽,心想,这每做一次不成功的食物便拿出来吐槽一次,加上这次,我都不记得有多少次了。手残是真的没法治,下定决心,下次再不做了。

散步吋,告诉朋友说自己做了南瓜蛋糕。朋友正准备取经,我告诉她做成了浆饭坨坨。她便笑喷了。

然后,她说她也想做米糕,在网上看并收藏了。她怂恿我先做,我说我也收藏了,但我怕又浪费了,不敢做。

后来,她问我养花不?我说我全养死了。朋友才说,一般不会做小吃的人花也养不好,她也是这样的人。

我告诉她,刚搬新家吋,买了很多花盆,养了很多花,后来都被我养死了,仅剩一盆同事送的吊兰和一个养富贵竹的玻璃瓶。

自己都为自己的手残无语了,想着迄今为止,除了养活了三个人,没把自个养残已经算万幸了。

今天再一次证明手残,然后接下来一家三口的胃为今天的手残买单。

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