肥胖现在算是国民闺蜜了,好像很轻易地和它交上朋友。深深了解到不好看是并非衣服,而是因为肉的深层原因之后,想甩还得经过一番折腾。肥胖单单是因为不好看,所以才减的吗?就是因为错误的减肥目的,导致很多人在减肥之路上越走越偏。
想要科学减脂离不开一个公式:高消耗-低摄入。
现在先来捋捋人体热量消耗的三个途径:
1.食物的热效应(约占10%)
由于进食引起的能量消耗增加。人体在摄食过程中,除了夹菜、咀嚼等动作消耗的热量外,因为要对食物中的营养素进行消化吸收及代谢转化,还需要额外消耗能量。营养学家把这种因为摄食而引起的热能的额外消耗称为食物热效应,又叫食物的特殊动力作用。例如:牛肉的热效应,就比粥和馒头高得多。肉类的蛋白质都有这个特性。
2.运动代谢(约占20%)
很多人深信运动减肥是最健康的减肥,也有很多人取得了阶段性的成果。为什么运动代谢的占比这么低?那是因为我们不会整天运动。一天两个小时的有效锻炼,我只能在那些自律性非常高的人才能看见,还有就是健身房的教练。
3.基础代谢(约占70%)
基础代谢率是指在自然温度环境中,人体在非活动的状态下(包括消化系统,即禁食两个小时以上),维持生命所需消耗的最低能量。别人躺着瘦,你却喝水胖,真是气都气死你。你常问天道不公,我弄懂基础代谢。
决定基础代谢率高低的因素是肌肉量。肌肉不仅是指我们能看到的肌肉,还包括心肌、内脏平滑肌等。这里要重点提醒一下,突然想起要减肥,一上来就是一两个小时的那些,要注意强度和时间长度,最好是有专业人士指导。体脂超过30%的人也要慎做有氧,免得适得其反。身体这事要讲求循序渐进,不要一下子减肥就一两个小时,意志力支撑不了了,又恢复原来的样子,这跟暴饮暴食有什么区别?
现在来了解一下低摄入
从很多人了解低摄入量方式来看,他们的低摄入量就是少吃。不然为什么会有那么多的节食减肥。有些人在节食减肥上,也取得了短暂性成就。不过节食引起的诸多问题也是很多的,在这里就不一一细说了。
那什么是低摄入?低是什么低?答案是热量低。虽然说是低摄入量,但不要被“低”这个字骗了。实际上“低摄入量”有一个隐语,是在保持基础代谢的基础上,做到营养充足。
我们可以从两个方面做到,一个是主动吃,一个是被动吸收。两者相结合