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第一次用烤箱
这一次做的是麦芬，感觉很简单（我是学生物工程的，有时候需要配置培养基，觉得和配置培养基难度差不多，而且有些重量可以稍有调整），但是有一些细节需要注意
part1：配方
色拉油100g（我用的豆油）
细砂糖120g（白糖就行）
盐少许（薄薄一层能覆盖食指指甲的量就行）
鸡蛋2个
牛奶160g
面粉200g（其他材料混合均匀之后再放）
可可粉2大勺（可以先用热水搅拌充分）
泡打粉1小勺（平勺就行 可以稍微多一点点 实际用量1又¼平勺）
小苏打½小勺
蜜豆适量（根据个人爱好就行 不喜欢吃甜的可以不放 一定要搅拌均匀）
蔓越莓干适量（蔓越莓干没有参加搅拌 进烤箱之前撒在上面就行 请多准备一点 因为真的太好吃了 我直接吃掉的比实际用掉的都多）
之后就是转移到杯子里面 只需要装七分满就行
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这是进入烤箱之前的样子
蔓越莓撒得很随意
如果有瓜子仁之类的也可以撒上去
总之就是根据 个人喜好就好啦
part2：进烤箱
烤箱预热一下
之后190度5分钟
180度25分钟
（只能一次做10杯的小烤箱 实际温度达不到设定温度 如果烤箱大一些温度可以适当调低）
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这个是出炉的样子，挺好看的对不对，快表扬我～
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出炉的样子还挺好看的哈
泡打粉可以是比食谱里面写的多放一丢丢，这样子会更疏松一点
part3：tips
1.100g油真的是最少用量了 不然会做得非常干
2. 如果喜欢吃甜的可以多放一点糖 120g糖的甜度就是基本甜度
3.一定其他的原料搅拌均匀之后再放面粉 会比较容易搅拌均匀
4.如果杯子外侧沾到了液体请一定清理干净，不然会污染烤箱的
5.第一步一定要少许水冲开可可粉
彩蛋时间
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作为一个蛋糕
你长得这么像冰淇淋真的好么？
