蛋糕是生活中一种常见的商品，吃过很多次，也吃过很多年，却从来没有细细的感受到过它的味道。
而今因为一些特殊的原因，我慢慢的知道，原来制作一份普通的蛋糕居然要经过如此细致的操作。首先要将蛋黄与蛋清分开且不说，居然需要将蛋清打发成为硬性泡沫。如果靠手工的话，这足以考验一个人的耐心。接下来将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里，上下翻拌，切勿划圈，拌匀再加第二次，直到全部拌匀为止；之后用汤匙在拌好的蛋糕糊上划十字，另一手同时转动大碗，这样可以给蛋糕液消泡。如果你够耐心，也可以用牙签一个一个地把泡泡刺破。后面的步骤我就不细说了，毕竟我不是专业人士，很难把如何做出一份蛋糕讲好。但就只是这些我都觉得好难，好繁琐。
原来蛋糕并不像那么简单，虽然可以很容易的就放进嘴里吃掉。而它在产生之前，却是经历过了那么多繁杂的步骤，而且每一步都是那么考究，这还只是最普通的蛋糕。如果再加上一些装饰，在蛋糕胚中放入水果，表面再用奶油装点，再裱个花。这些繁杂的工序真不是一两句能够说得清楚了。
不管什么样的蛋糕，如果你只是在商场买，你一定吃不出什么特别的味道。但如果你在一个地方亲眼看到一个人从蛋糕胚开始，一点一滴的去完成一个蛋糕，你会觉得那就是一件艺术品。在漫长的人生中，珍惜那个愿意为你，一步步完成整个蛋糕的人。因为每一个步骤那都是爱意的表达，微微的变动就能让你体会到人生百味。你可以从蛋糕中感受到她的幸福，她的欢乐，她的累，她的苦。如果有一个人愿意为你做蛋糕，那么请永远都要珍惜她！蛋糕的味道，那就是幸福！
