【文章内容源自：康风园】
之前霜清茶曾给大家介绍过几个适合痛风患者的药膳，不知道大家是否还有印象呢?
而今天要分享的就是以宣木瓜为主材料的药膳食谱。
首先呢，先介绍一下主角----“宣木瓜”。
宣木瓜
【性味】：酸、涩，温。
【归经】：入肝、脾二经。
【功效】：味酸性温，有化湿和胃之效。
《本草求真》曰：“宣木瓜，酸涩而温，止属收敛之品，缘暑湿伤人，挥霍撩乱，吐泻交作，未有不累脾胃而伤元气，损营卫而败筋骨，宣木瓜气味酸涩，既于湿热可疏，复于损耗可敛，故能于脾能补，于筋可舒，于肺可敛。岂真肺胃虚弱，可为常用之味哉。”
那么对于痛风患者，宣木瓜有哪些功效呢？
现代医学研究表明，宣木瓜木瓜富含多种营养素，其中的维生素C有助于降低人体内尿酸水平，从而预防尿酸沉积。
另外，宣木瓜中的果胶和维生素E还能使胆固醇保持正常水平，齐墩果酸更具有护肝降酶和降血脂的作用。宣木瓜中的黄酮类也能扩张血管、降血压。所以说，对于痛风并发高血压及高脂血症的患者来说，宣木瓜会是很好的选择。
接下来，就来详细说说宣木瓜药膳怎么做吧！
蒸宣木瓜马蹄水
用料：
半个宣木瓜，适量马蹄、蓝莓、大枣、冰糖和桂花蜜。
做法：
a.宣木瓜洗净，用刨皮器刨皮，用刀刮出形状，备用；
b.马蹄去皮，切块，备用；
c.将马蹄、大枣、蓝莓放入保鲜盒中，放蒸锅蒸30分钟；
d.30分钟后将大枣、蓝莓和马蹄果肉铺在保鲜盒底部，宣木瓜倒扣在上面，放上冰糖，继续蒸5分钟；
e.5分钟出锅，淋上桂花蜜，即可食用。
银耳炖宣木瓜
用料：
一个宣木瓜，水发银耳40g，北杏仁、南杏仁各10g，适量冰糖。
做法：
a.南、北杏仁去外皮，洗净备用；
b.宣木瓜洗净，去皮除籽，切块备用；
c.将所有准备好的材料一起放入炖煲内，加适量开水，冰糖炖煮20分钟后即可食用。
蒲公英宣木瓜泡茶
蒲公英特性：
【性味】：苦、甘，寒。
【归经】：归肝、胃经。
【功效】：蒲公英有清热解毒、消肿散结、利尿通淋、降酸排脂的作用。
蒲公英+宣木瓜有助于缓解关节肿痛等症状，药食同源之功效的霜清木瓜蒲公英配方当中，搭配宣木瓜、罗汉果、薄荷、荷叶、白茅根等中药材熬制成茶饮调理，具有去湿利尿、温和肝胃，除酸祛风、降酸功效。特别对于是：“湿热蕴结型体质”高尿酸痛风人群来说，有着降脂降酸，防治痛风，还可以改善关节炎、风湿等作用。
黑木耳宣木瓜奶冻
用料：
一个宣木瓜，鲜奶100ml，黑木耳养生露200ml。
做法：
a.宣木瓜洗净、去皮除籽，切半备用；
b.将黑木耳养生露与鲜奶以2:1比例混合倒入锅中煮10分钟，并不断搅拌；
c.随后将锅中材料倒入宣木瓜内，待凉后放入冰箱冷藏20分钟后取出，切成适合大小即可食用。
以上几个宣木瓜药膳的卖相是不是不错呢？有空就来试试吧！
