在澳洲给你一场360度的浪漫与美味

527就要到了,蓝朋友们还都傻傻的分不清吗?别怪我没有提醒你,赶快行动起来,给TA制造一场特殊的浪漫吧!

前面几天我们给大家推荐了东南亚、欧洲几个国家的浪漫餐厅,怎么样选好了吗?是不是已经出发了?今天我们带你走进大洋洲。

考拉、冲浪、达令港,袋鼠、淘金、黄金海岸……是否已经感受到了浪漫扑面而来?其实这几个餐厅也很浪漫……

1、Vue de Monde

Vue de Monde可以说是澳洲最奢华精致的餐厅之一了。它曾经拒绝了米其林三星的评级,是墨尔本乃至全澳洲餐饮业的王牌餐厅。主打法式近代风格料理,

这里的每道菜都是以极具戏剧性的方式呈现出来,摆盘方式很特别,价格不便宜,但绝对可以享受一场难忘的美食体验。

Vue de Monde从Calton搬到了墨尔本洲际酒店Rialto大楼的55层,从餐厅可以直接远眺墨尔本摩天轮和St Kilda海滩。

菜单有两种,季节菜单和厨师长菜单,建议选择后者,整套餐品味菜单中一共14道菜,或者是4菜套餐,吃下来就相当于环游了整个澳洲大陆,尤其是碳烤袋鼠肉配beets和Smoked chocolate巧克力糖霜滋烤蛋糕。前者很鲜嫩,后者外酥内软,可以用逆天来形容了。

2、Tetsuya’s

Tetsuya’s在悉尼是颇有传奇色彩的存在,它位于悉尼肯特街529号。铁门之外,是繁华的商业街区;门内,却是静谧的日本庭院和大宅。可以说是悉尼顶级日式无国界风味餐厅。

Tetsuya的菜肴,可以说是日本、法国和澳洲烹饪风格的融合体。选用的,是完全地道的澳洲食材,偶尔还加入了一些中国元素。餐厅里不设零点,只有195澳币13道菜的美食套餐(Dégustation Menu)。

套餐中有特色的有栗子汤、太平洋生蚝加米醋和生姜;刺鲅(kingfish)生鱼片和黑豆香橙等等,甜点也很不错,巧克力蛋糕很浓郁和奶油芝士冰淇淋加肉桂味道很棒也很特别。


3、Citrique

Citrique可以用冲浪者的美食来形容它了,它位于黄金海岸万豪酒店,是当地很著名的海鲜自助餐厅。这里有鲜甜的虎虾,肥硕的牡蛎,诱人的帝王蟹,喷香的柴火披萨,当然还有最著名的澳洲龙虾,只要是你想得到的盘子里都给你备齐了。

除了海鲜,这里的甜点也是出了名的美味,还有烤肉、咖喱、印度菜,颇受国际客人欢迎的Yunmcha,更多口味的pasta总之属于当地自助餐的翘楚,一定要试试!

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