周五的晚上我做了一个实验,叫透明鸡蛋。首先要准备好材料有一个玻璃杯,一个鸡蛋,还有一杯白醋。现在玻璃杯里倒上一点白醋,防止鸡蛋摔破。然后把鸡蛋放进去,最后盖上一层白醋,直到没过鸡蛋为止。接下来就是要等待了,我从周五那天晚上一直等到了现在,而且中间还要不停的换醋,我家的醋都快被我用完了。不过我的勤奋总算没有白费,我的鸡蛋做好了,在过程间你会发现鸡蛋上会有很多小泡泡,那些小泡泡其实是从鸡蛋壳那里出来的。到了。今天我终于迫不及待的把醋给倒了出来,接了一杯水,把鸡蛋洗了又洗,拿出来看,哇塞,真的变成透明的了,里面的蛋清和蛋黄都能看得清清楚楚。接下来我给大家看一下它的照片吧。
那么问题来了,它的原理是什么呢让?我来跟你说一说吧。原来蛋壳中含有碳酸钙,白醋中含有醋酸,碳酸钙不溶于水,但可以和醋酸反应生成乙酸钙和二氧化碳,长时间浸泡的蛋壳在醋中会完全溶解,只剩下溶解不掉的蛋壳内膜,所以鸡蛋会变成透明的状态。是不是很神奇呀?这个小实验也太有趣了吧!我喜欢做实验,每次都说我喜欢做有趣好玩的实验!