文/Ryan。
2020月12月21号,今天是冬至。
潮汕地区的冬至,叫做“冬节”,有“冬节小过年”之称,足以证明冬节的重要性,都说过了冬节,其实可以属明年了。
而最常见的也是说,吃了汤圆会大一岁。所以也算是说把今年翻篇了。
每逢冬节,就是“搓圆”。娘家是头尾尖尖的粉色尖丸,之所以粉色是在糯米粉里加了所谓的染色“红樱米”,婆家是搓的圆圆的丸子,寓意“团团圆圆”。
且不管是什么形状的汤圆,反正这个仪式感对潮汕来说是很重要的,不可或缺。
冬至是一年里黑夜最长白昼最短的一天,“至”是极致的意思,冬藏之气至此而极,此后白天慢慢变长。因此,冬至是阴阳转化的关键节气,古时也喻意新生命的开始。
冬至冬至,冬天已至。
冬至大如年,人间小团圆。
愿你三冬暖,愿你春不寒,一直团团圆圆。