夜里回到家后，我又照例泡了一碗茶，这两年一直在外边奔波，却始终没有改掉喝茶的习惯，作息时间早已不规律的我一直觉得，夜里饮茶最合适，提神解乏。只是这些时间来自己越来越喜欢喝浓茶，觉得茶叶少了没有味道，这个变化连我自己也是在不经意中发现。
喝茶这个事情，怕是就像与我的基因一样与生俱来，不可改变。父亲爱喝茶，家庭总能在潜移默化中影响一个孩子，六七岁时我便喝茶，现在想想少时的活泼好动可能是因为茶喝多了的缘故，邻居家的孩子八点准时睡觉，可我能蹦到十点。母亲仿佛是也发现了这个原因，怕影响我第二天的学业，此后我嚷嚷着喝茶时，母亲只会给我放少少的茶叶，水色微有变化、淡香。后来与朋友谈起小时候的事情来，他惊异于我这么小就喜欢喝茶，其实那时候喝茶哪里谈得上喜欢不喜欢，更多的是模仿大人们的行为罢了。不过不管怎样，如今的我也算是一个“老茶客”了。
父亲在工地寻谋生计，白天难有空闲，所以也是喜欢在晚上喝茶。早些年间家乡没有专门的茶铺茶庄，都是委托当地的便利店经销，品种很少，以黄茶为主，且都是大叶黄茶，价格低廉、味浓耐泡。茶贩很懂得经商之道，乡下人绝不会买些虽然清香但价格昂贵又不耐泡的嫩芽，对于他们这并不划算。确是如此，父亲就是其中之一。在我儿时的记忆之中，父亲早晨出工很早，五六点的样子，在早晨我极少能碰见他。但是他总少不了的一个物件就是杯子，一个斜挂在摩托车把手上、泡着茶叶的塑料杯子。里面放的茶叶很多，差不多能占到杯子容量的一半，汤色浑浊深黄，这些茶叶能让他一天加水冲泡还有味道。我曾尝过里面的茶汤，奇苦，像是中药。小时不懂，只觉的父亲很厉害，我的“境界”还达不到，所以自己又回去装模作样的“品尝”我的茶叶去了。
如今年龄渐长，自己在外奔波，有时半年难得回家一次，待个一两天又要急匆匆的赶回去。在外边喝茶也越来越讲究，前一段时间又置了一套茶具，瓷器宛若凝脂白玉，再搭配几根绿植，很是有一份情趣。忽发奇想，网购了一点嫩叶黄茶来泡，却觉得并不是很香，不知道是不是茶叶的问题。今年夏天时去杭州，特意跑到茶农家买了些龙井来，一芽一叶，茶汤翠绿，香气浓郁。回家时分了一半带给父亲，打算让喝了一辈子黄茶的他也尝一点好茶叶，哪知父亲却有些喝不惯，我笑他说不会享受，他竟然也有些不好意思了，父亲强势了一辈子，这个样子我倒是见到的不多。上次我回家时看到茶叶在罐子里变化不大，父亲还是喜喝黄茶，龙井只在待客的时候喝喝，乡下人家，又哪来的这么多客人呢。
从喝茶到喜欢喝茶，我经历了一个漫长的阶段，可最近我又在想我懂喝茶吗?这个问题，怕是一天两天也捉摸不透，但是父亲必是懂得的，的确我太会享受了，但是这茶也少了一份烟火气息，父亲虽好劣烟喜浓茶，却才是真正懂茶的人。“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢”世人都说苏东坡是一个懂茶的人，现在一看，也不尽然。
