夏日瓜果记忆

我对水果情有独钟,尤其喜爱那些甘甜多汁的品种。夏日炎炎,西瓜便是我的最爱。如今,市场上的西瓜种类繁多,来自祖国各地,无论身处何方都能尽情享用。

小时候,家里曾在村西头的那块地里种过西瓜。父亲会买来西瓜苗,春天时,像种红薯那般,一颗颗小心翼翼地栽种下去,其间似乎还需覆盖塑料膜,具体的操作细节如今已记不清了。只记得夏日将至,瓜苗抽出长长的藤蔓,肆意地在地里蔓延,藤蔓上也逐渐冒出一个个小巧的西瓜。西瓜快成熟时,要在地里搭瓜棚守着,我们小孩子不用彻夜看守,只需在饭点去替换大人。我和小伙伴们常在西瓜地里嬉戏玩耍、捉虫逗乐,不过有一次在地边偶遇一条蛇,现在想来仍心有余悸。那时的西瓜,大小充其量与皮球相仿,甚至比不上如今的足球,但却是纯天然的。我们实在口渴难耐时,也会摘来尝尝,只是这样的机会少之又少,毕竟种的西瓜大多要拿去售卖换钱。那时,我还学会了挑西瓜,声音清脆的往往尚未成熟,而沉闷声响起时,西瓜大概率已经熟透。那时没有冰箱,也没有空调,人们会把摘回来的西瓜放进刚刚打上来的井水桶中泡起来,吃的时候切开,里面冰冰凉,是天然的冰镇西瓜,极是解渴。

除了西瓜,父亲有时还会在地里种些梨瓜。梨瓜外表洁白,可连皮食用。如今在农村,梨瓜已难觅踪迹,它逐渐被优化成了又大又圆的甜瓜。可我依旧怀念儿时梨瓜的味道。梨瓜的生命力极其顽强,食用后将其种子遗落田间地头,不久便能生根发芽,再次结出果实。

父亲偶尔也会种几棵香瓜。香瓜,名副其实,以香闻名。记忆中的香瓜呈黄色,成熟时,父亲会将其摘下拿回家,放置在衣柜中。过上几日,打开衣柜,满室生香。其实香瓜口感甜度欠佳,虽可食用,但主要还是用于闻香。

儿时的这些瓜果,承载着满满的回忆与浓浓的乡情,成为我心中难以忘怀的一抹亮色。

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