椰枣是迪拜人很喜爱的一种零食，也是当地很具代表的美食之一。
在北非和中东的沙漠地带广泛种植着枣椰树，这是为数不多的在干燥炎热的环境里也能种植的植物之一。枣椰树之名是因为外观像椰子树，而果实像枣。
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枣椰树的果实叫椰枣，被誉为“沙漠面包”。果肉含有大量的果糖和葡萄糖，吃进去能直接被身体吸收，迅速补充能量，但是却不会影响体内血糖的明显升降，口感很甜，升糖指数却不高。
我也是第一次吃，刚拿到手之后样子不是很好看，扁扁的，长长的一个，表皮皱皱的，看起来有点裂开，吃起来感觉绵绵的，口感清甜。枣核不带尖，长的两边有点浑圆。
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椰枣可以帮助减肥。椰枣内含有的大量多种营养能够抵御饥饿感。
一个人每天食用6个椰枣就能生存，如果是忙碌的工作者担心饮食问题,可以用阿拉伯椰枣来补充营养。
