至味在花楼——感恩节的牛肉拌面

      今天是2017年感恩节,抱歉无法写出火鸡、牛排、红酒……的珍馐佳肴,而只想记下属于我们花楼所的“深夜食堂”,那是属于我们的独家记忆。

图片发自简书App



        派出所在今天的清查行动中抓获了一名吸毒人员,至此已经完成了“三二一专项行动”的强戒工作目标。

      对于派出所民警来说,类似抓获马某的这种工作只是沧海一粟,就如同有空气,有阳光一样正常。挖掘线索,跟踪抓获,盘查询问,制作文书,审批完成,警种协同,协警配合。忙了一整天,70后的王哥和几个85后的小伙儿带人去体检送所,已经忘记了吃晚饭。王哥说把人送进去后,走出戒毒所大门的那一刹那,突然觉得异常饥肠辘辘,之前风风火火也没感到冷,怎么出来时寒风一掠,忙把衣领也竖起来了。此时此刻,最最惦念的就是那一碗牛肉拌面。

      夜里10点多钟,大家顺路来到马场角路一家24小时营业的“精粉世家”,排队、交钱,即将开始今天第二顿饭。看到师傅抓一把面,在锅中烫,蒸汽氤氲,顿时有了暖意,面条起锅,加上作料,汤汁,放上牛肉,师傅一边大声问,要不要辣椒,要不要香菜,一边用足有半米长的筷子熟练上下搅拌。出品的牛肉拌面,每一根面都挂满了卤肉的汁水,对于碳基生物来讲,这种视觉冲击,足够成为前胸贴后背饥饿的平方。没有什么比碳水化合物更懂自己的胃,豪迈地来上一大口,Q弹、劲道,鲜香麻辣,一边还要讨论上两句,“你看,那个不开口的,我说就要那样办吧!”此时,寒气全无,夹起一片牛肉,按照纹理切片,肉卤成了褐色,有嚼劲但恰到好处,再配上一个面窝,酥脆的声响直击五脏六腑。

      “兄弟们,任务完成了。来,干碗面!”

图片发自简书App
最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 215,463评论 6 497
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 91,868评论 3 391
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 161,213评论 0 351
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 57,666评论 1 290
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 66,759评论 6 388
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 50,725评论 1 294
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 39,716评论 3 415
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 38,484评论 0 270
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 44,928评论 1 307
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,233评论 2 331
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 39,393评论 1 345
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,073评论 5 340
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 40,718评论 3 324
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 31,308评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,538评论 1 268
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 47,338评论 2 368
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 44,260评论 2 352