大年初一的下午,我们一家在包饺子,我们要包萝卜饺子,我很喜欢吃。妈妈先把萝卜饺子馅儿切好,然后倒半盆白面,再倒一碗水,然后揉成大大的面团,过了一会儿妈妈拿出了一张按板,拿出一盆刚刚揉好的揉好的面。拿菜刀切了一点,揉成一个长条,在拿菜刀切成一个一个的小块儿,压扁,擀成面皮圆圆的面片,妈妈擀得非常快,擀到,差不多为止,妈妈去拿切好的萝卜馅儿拿到桌子上,又拿了一个小勺子,挖一半小勺的萝卜馅,包在一个面皮上,包起来,我也很想学,我就让妈妈教我怎么包,妈妈仔细的教我包饺子,我学会了我,第一次包的非常难看,第二次进步了很多,最后我包的一个比一个好,我完全都把饺子包完了,煮进锅里,过了一会儿,香喷喷的饺子就出锅啦!我连忙拿出碗筷,自己先捞了一个就吃了起来,我吃到美味的饺子是多么的开心,因为那是我自己包的饺子,非常好吃,我吃的饱饱的,我现在非常喜欢吃饺子,我从包饺子着这方面学到了一个小知识,就是学会包饺子,我今天非常开心。
包饺子
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