包饺子

大年初一的下午，我们一家在包饺子，我们要包萝卜饺子，我很喜欢吃。妈妈先把萝卜饺子馅儿切好，然后倒半盆白面，再倒一碗水，然后揉成大大的面团，过了一会儿妈妈拿出了一张按板，拿出一盆刚刚揉好的揉好的面。拿菜刀切了一点，揉成一个长条，在拿菜刀切成一个一个的小块儿，压扁，擀成面皮圆圆的面片，妈妈擀得非常快，擀到，差不多为止，妈妈去拿切好的萝卜馅儿拿到桌子上，又拿了一个小勺子，挖一半小勺的萝卜馅，包在一个面皮上，包起来，我也很想学，我就让妈妈教我怎么包，妈妈仔细的教我包饺子，我学会了我，第一次包的非常难看，第二次进步了很多，最后我包的一个比一个好，我完全都把饺子包完了，煮进锅里，过了一会儿，香喷喷的饺子就出锅啦！我连忙拿出碗筷，自己先捞了一个就吃了起来，我吃到美味的饺子是多么的开心，因为那是我自己包的饺子，非常好吃，我吃的饱饱的，我现在非常喜欢吃饺子，我从包饺子着这方面学到了一个小知识，就是学会包饺子，我今天非常开心。