今年三十邀请了亲家来家一起过春节，提前几天就开始采买，写菜单，亲家不吃辣的，孩子们要吃，所以就多做了一些，尽量照顾大家的口味。
刚上桌吃饭，儿子儿媳给我们四个大人发红包，孩子工作后每年都给我俩发，我们也给两孩子发了红包，赶紧自拍了一张相片，留作纪念。
今年菜单
凉菜6个：
1.冷吃鸡丁（现炒的香辣鸡丁）
2红板兔（网购成都婆婆红板兔，儿子儿媳喜欢吃）
3.香肠（买的眉山杨二爷香肠，其实这菜就是摆设，在我的记忆里春节就要有香肠，明年一定得改）
4.酱牛肉（自己酱的，感觉这次盐少了点，味道有点淡）
5.卤鸭子（网购成都玉双路掰子土鸭）
6.二姐兔丁（临时加的，想着儿子和儿媳喜欢这菜，网购）
热菜8个：
1.清蒸鲈鱼
2.蒜蓉开背虾：今年新学的菜，原计划做12只，但我家最大的盘子也只能装10只，味道很好，都吃光了
3.火锅（土豆、藕、肉丸、虾滑、午餐肉、豆皮、鱼豆腐、蟹肉块），孩子们想吃火锅，做这个菜感觉到过年的红红火火，第二天才想起我上月底从韩囯带回来的蟹肉块和鱼豆腐没放进去，哈哈！忙忘了。
4.红烧肉（今年做得有点偏甜了）
5.五香熏鱼
6.粉蒸排骨，三十那天没吃，我更是没尝，总怕淡了，结果初一我和老公蒸来吃，味道好极了，一顿整完，还炒了一个青油菜）
7.糖醋排骨
8.荷塘小炒（芦笋，白合，黑木耳），这是最受欢迎的菜，主要素菜少，本想炒红菜苔，但菜太多，没炒
汤：山药炖柴鸡汤（也就一人象征性喝了一点，初一、初二我和老公给消灭了，好喝）
小吃2个：提前做好冻冰箱里的
1.五彩汤圆
2.叶儿粑
酒：泸州老窖，去年12月专门去川办买的，亲家和我老公喝了一瓶酒
总结：去年做这么多菜有大伯和姪子两人，剩得不多，哈哈，他俩属重量级的，今年我们6人战斗力一般，感觉菜多了点，明年进行简化，最多四个凉菜，酱牛肉用两个金钱腱就够了；热菜肉和排骨减少，蒸鱼、蒜蓉开背虾保留，青菜再多两个，今年的芦笋白合保留，今年再学两个菜，看是能否在明年春节派上用场，再做点卤鸭翅，炒点香辣鸡翅给儿媳带回去。
亲家邀请我们明年去他们家过年，挺好，还没去过别人家过年呢，这样我做菜的压力就小了。
