《螃蟹咏》是《菊花诗》的余音 在做完菊花诗、吃蟹赏桂之际 宝玉先吟成一首 问谁还敢作。黛玉笑他“这样的诗 一时要一百首也有” .
贾宝玉
持螯更喜桂阴凉
泼醋擂姜兴欲狂。
饕餮王孙应有酒
横行公子竟无肠。
脐间积冷谗忘忌
指上沾腥洗尚香。
原为世人美口腹
坡仙曾笑一生忙。
[注释]
1.持螯——拿着蟹钳 也就是吃螃蟹。语本《世说新语》：毕卓曾对人说：“左手持蟹螯 右手执酒杯 拍浮酒池中 便足了一生。”这是古代贵族过的享乐生活。
2.擂姜——捣烂生姜。
3.饕餮——古代传说中贪吃的凶兽 后常用来说人贪馋会吃 这里即此意。王孙——自指 借用汉代刘安《招隐士》中称呼。
4.“横行”句——说蟹。蟹 称为“横行介士（战士）” 见《蟹谱》：又称为“无肠公子” 见《抱朴子》。横行 既是横走 又是行为无所忌惮的意思。无肠 除字面义外 又用以说没有意兴 无动于衷。这一句语带双关 兼写“偏僻”、“乖张”。金代诗人元好问《送蟹与兄》诗：“横行公子本无肠 惯耐江湖十月霜。”
5.脐间积冷——我国传统医药学认为 蟹性咸寒 恣食 会积冷于腹内（小说中也写到） 须用辛温发散的生姜、紫苏等来解它。
6.香——与“腥”同义。两句似寓其沾花惹草习气。
7.“坡仙”句——苏轼（1036—1101） 字子瞻 自号东坡居士 人亦称其为坡仙 北宋文学家。苏轼曾写诗笑一生穷愁劳碌的唐代苦吟诗人孟郊 把读孟诗比之为吃小蟹 说是“竟日嚼空螯”（《读孟郊诗》） 所以引以为说。又贾宝玉的绰号叫“无事忙” 或是有意暗合。
