本月九日，由黄墩镇农技站主办、丰信农业黄墩服务中心承办的首届“丰信农业”杯中国农民丰收炫丰收大赛在黄墩隆重举行！
本次大赛围绕“农业技术助丰收”、“作物收获炫丰收”、“文化活动庆丰收”三部曲展开，并吸引了周边多个社区的农民群众积极参与。
本次炫丰收大赛由小朋友数高油酸花生、会员炫丰收比赛和玉米迷宫寻宝三个活动组成。丰富的活动内容，让全镇农民过了一个特别有意义的丰收节。
通过儿童寻宝活动，大赛评选出了花生单株产量王——经过“丰信农业”托管的高酸花生单株最高产量达239粒，平均150粒。
孩子们在寻宝过程中发现了农业之美、科技之美、劳动之美，在欢声笑语中学习了相关农业知识，激发了对农业、农村、农民的热爱之情。
经过丰信农业托管的高油酸花生油酸含量高，抗氧化能力强，耐储性更好，可保存2年~3年。
农业部门技术人员讲解了高油酸花生与普通花生的区别与优点，高油酸花生的油酸含量达80%以上,远高于普通花生。长期食用能有效降低心脏疾病发生几率,对降低血脂,降低有害胆固醇,控制血压,有着优于普通花生的保健作用。高油酸花生榨出的花生油冬天不僵,过夏天不变味,保存时间更长。
高油酸花生货架期是普通花生的2倍，烤果仁货架期是普通花生的8倍，其咸果货架期是普通花生的20倍。而经过丰信托管的高油酸花生品种917，小匍匐型，分枝多，耐贫瘠、产量高等优点。
丰信农业服务示范田抽样测产数据表明，亩产最高达569.8公斤，比习惯施肥增产14.8%。含油率在55.4％以上，油酸含量达80%以上，油品质量有效期是普通花生的2倍以上。是农民增收的好项目，其经济价值和社会价值都极其巨大。
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