2024-02-21

厨房里的中草药——麦芽

[太阳]厨房里的中草药[太阳]

麦芽是大麦经发芽干燥的炮制加工品。

色淡黄微甘，多生用，炒黄，炒焦用。

麦芽有行气消食，健脾开胃，回乳消胀的功效。

有催乳回乳的双向作用，有降血糖、抗真菌的作用。

麦芽是一味良药，可以泡水喝，可以研磨冲服

生麦芽健脾和胃，疏肝行气用于脾虚少食，乳汁郁积。

炒麦芽能行气消食回乳，用于食积不消，妇女断乳；

焦麦芽可用消食化滞，用于食积不消，脘腹胀痛。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明：文章内容（如有图片或视频亦包括在内）由作者上传并发布，文章内容仅代表作者本人观点，简书系信息发布平台，仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容