文/分湖芝蘭(贝儿由里)
2022年9月24日 周六 多云 17~27度
这个一周,周一到周五的菜比较简单,就晚上做一点比较清淡的小菜,中午是在公司里吃的,周二和周五二哥帮我们买了小虾,所以这周先生去了二次分湖,分湖的河虾实在是太鲜了,一周的菜大多是蔬菜,虾倒是吃得蛮多。
昨天上午琳叫我一起去小区物业处做核.酸.检.测,二人顺便去小区里的北门和南门的小店看看阿有菜买。琳在南门小店买了很多菜,我只是添了一些茭白和西红柿,因为早上先生去联杨菜场买了茄子、冬瓜和番茄。
昨天和琳约好今天早上去买黑猪肉,今天早上六点前起床,六点半前到琳的楼幢东等她,琳驱车我们一起去花园路南的批发市场。
这个批发市场从开业以来,我和先生只去过一次,其实这批发市场就在我家东南边的花园路与吴江大道那里,不算太远,主要是我们买的菜也不算多,所以去一次也嫌烦。
自从我告诉琳批发市场有个买黑猪肉的店,质量很不错,我把微信号推给了她,琳她吃了一次黑猪肉觉得很好吃,后来她隔三差五去批发市场买仔排和其他肉类。我倒是一次都没有去过批发市场买过肉,是女儿她今年在春节过后叫他们送的黑猪肉,那个时候正是毛病流行,店里为了做生意就送货上门,我把仔排做好后,家里人都说好吃,我怕麻烦没去批发市场买肉。
我们吃的猪肉,原来是在圆通寺边上的菜场买的,后来那个店里的肉也不是太正宗,有时候的肉好吃,有时候的肉有一股味道。今年先生他换了一个地方买猪肉,就在我们家附近的联杨菜场,那里的肉很贵,里脊肉要四十五元一斤,关键还不是贵的问题,那个老板态度及差。琳说,他的先生也去那里买过仔排和肉,说这老板态度差,还要骗人,后来他们不再去联杨菜场买肉了。
早上跟着琳一起去买黑猪肉,这批发市场很大,如果没有来过,根本就不知道到哪个摊位上去买肉,她熟门熟路地在菜场里转来转去,她告诉我买黑猪肉在某某号的摊位。
到了要找得摊位,我看到这摊位上买肉的顾客很多,店里的老板赤膊上阵,在墩头前忙个不停,老板娘过磅收款,摊位前的声音很嘈杂,我提高嗓子向店里边大声喊老板娘,跟她说明我是昨天跟她预定的仔排和里脊肉的。她忙碌地答应我,等她忙过一阵子,她把我预定的肉过磅,一共102元。我看到有猪心,心想我们几十年没有买过猪心了,这黑猪肉的猪心味道肯定不错错到那里,就挑了一个,价格很便宜,只有11元。放在仔排里一起笃,那味肯定很好吃。二个人在菜场里兜兜转转还买了不少蔬菜,我好久没有去菜场买菜,看到五花八门的菜想买个痛快,看到有莲藕,我凑近莲藕闻一下,有藕香味,且藕色偏自然的颜色,不是那种从藕皮外白到藕心里的那种漂白色,觉得今天难得碰上好的莲藕,于是买上三节莲藕。看到生菜又有想买的冲动,果果在吃早餐时喜欢面饼里夹一张生菜。走过几个摊位,看到西兰花,脑海里浮现出果果吃西兰花的场景,顺手拿了一个称一下。每当走过一个摊位,总是看到想要的蔬菜,还去买了水果,总共刷单12次。马夹袋一只套一只,二只手都拎得要麻木,其实我只有八只手指头能派上用场,拎得我有点力不从心。
买菜回到家也只有七点半多一点,先生负责洗菜,家里有了食.净.Ji,方便很多,可以把菜洗得干干净净。
等先生去陈老师家接果果回来,我已经把多个菜烧好了。
留出一碗仔排汤到晚上让果果当面浇头,炒一盆茭白炒猪心。我的晚餐是昨天剩余的饭煮粥。果果看到餐桌上碟子里的萝卜干,他也喜欢,问我要了一根萝卜干吃。
果果来这里,我们的餐桌上就有好多可口的小菜。