一位作家诙谐，尴尬的开场，拉开了一个故事中更精彩的故事的序幕。
这是一个欢快，唯美而又在人心中留下一些人性的故事。
整个片子的轻快的基调，如同葛斯塔夫先生先生做事的有条不紊、却迅速的节奏。
它用大量对称唯美的画面，以及鲜明色彩的对比，让你无法移开屏幕一秒，更巧妙的是旁白与画面，完美的契合，让你在听觉与视觉同时陷入故事本身。
此外，编剧必定是个浪漫派诗歌的追随者。不管是人物角色的特点，还是其中的旁白，都充满了浪漫主义哲学气息，这竟然能和带有轻喜剧性的画面毫不违和。
或许，这也是它引人入胜的秘密。
故事中的故事应该是从作家遇到唯一感到深刻孤独的人——曾经的门童zero，现在的牛茅国首富穆斯塔法先生，又或者是从两个人的晚餐开始的……
像故事中会有很多角色，片子里你会遇到很多名字，却只会记住这样一个人：
一个会朗诵浪漫诗歌，走路很快，喜欢香水萦绕，注重细节，做事干练，客人会慕名而来的一流酒店的一流经理葛斯塔夫先生。他与贵妇老人的感情鲁兹持续了19年，暂不说这感情的真挚程度，他的确让人依赖和信任。但也正是鲁兹对他的信任，在她死后，让他陷入了之后的逃亡与自我拯救之中。当事情牵涉到一大笔财富，人们的贪念便像毒药般在血液 里扩散，鲁兹的儿子为了遗产运用一切势力追杀与之相关的人。
然而，这并不是一个悲伤的故事。
你会在逃亡中看到让人忍俊不禁的画面，有点笨但忠实的越狱伙伴，冰淇淋粉色蛋糕车，漂亮深邃的长廊，最美的应该是门童zero与阿嘉莎坠楼落入蛋糕盒堆的画面。
故事的第一次翻转，是格斯塔夫在差点丧命后，不仅解除了罪行，还得到了鲁兹留下的一切，或许这应该是一个圆满的结局。
但是第二次翻转，他意外的死在边界警察的手里，却让人不得不赞同他说过的一句话：人生根本没什么意义，因为一切都是过眼云烟；转眼成了一具僵硬的尸体。
好吧，回到葛斯塔夫先生最初出现的时刻，他是
一名能干的酒店经理，一位浪漫的诗人，老妇的情人，一个正直的人，更是一位优秀的老师；我想他的一切都让zero 受益匪浅，譬如他的门童精神：
门童应该是隐形人，但随传随到；
知道客人讨厌什么；
可以预测客人的需要什么 ，并比客人早一步知道；
需要十二万分小心
对客人的秘密，守口如瓶；
譬如，他的祷告：
无礼是恐惧的表现 ，人们害怕得不到想要的，最害怕最讨厌的人，
只要觉得被爱，他们就会如花绽放
譬如他似乎早已看透一切：
在野蛮的屠宰场上， 还是有些文明的微光存在，就是人性
而我们谦卑的以自己的方式服务！
这是一个故事，又不仅仅是一个故事，而是披着故事外衣的现实！
