今天继续谈吃饭，来说说吃饭的习惯吧。我爸我妈和我，都喜欢吃软和的饭。爸爸是胃溃疡，妈妈和我是慢性肠胃炎，不知他俩年轻时有没有热衷吃过硬米饭，但自我有记忆起，我家煮的饭出意外只会稀不会干。

如果在人家做客，主家煮的是那种颗颗米粒都能分清的饭，我们就会很犯愁，吃了铁定难受。还好我现在对米饭已经没有依赖，不吃也可以。

吃菜方面，我和妈妈喜欢吃菜，尤其素菜，总是见我们菜堆得高高的，而饭很少；我爸截然相反，不管荤素，几片菜就能消耗掉一碗米饭。说起这个很让人心疼，我一开始就很不理解。

我说爸爸，又不是没有菜，为什么你还是吃那么少？爸爸说已经够了。

后来妈妈告诉我，爸爸是因为小时养成的习惯。因为那时孩子多，奶奶又不爱种菜，经常是一份菜几个人分着吃，一碗鸡蛋一个人只能吃一勺，就这样还饿着肚子呢！

我们一家人对汤都不太感兴趣，那是因为主营做饭业务的妈妈不习惯烧汤。除了待客时需要迎合大家的口味，平时我们的餐桌上鲜少有汤的踪迹。

可能我的外婆也不爱做汤吧，我觉得一个人的饮食习惯跟他的原生家庭有很大的关系。

以前的乡村妇女像我妈就很少出去吃饭和应酬，那她怎么改进自己的菜色呢？一部分是我爸带回来的饭店做法，我记忆最深的就是他做的糖醋辣椒，一部分是我这个传播小天使的功劳。

比如我若是去了哪家吃饭，回家妈妈就会问我主人家烧了哪些菜，几个锅子啊？我就会一五一十地讲给她听。

久而久之，我就会很留意别人是怎么搭配的，怎么烧好吃？一直到现在在饭店吃饭都是这样，包括摆盘啊什么的，我觉得这也是一种乐趣。

我的妈妈做东西很细密（小而精），不说有多好吃，因为大部分人都会认为自己的妈妈做的东西好吃。就是外观上也养成了我的审美习惯，所以我刚嫁到队友家的时候，着实不太适应。

要说我的妈妈是婉约派，那我的婆婆就是豪放派了。婆婆喜欢喝稀饭，往里面加南瓜、豆子，红薯之类。她不仅块子切得大，而且老南瓜还不削皮。我第一次吃的时候，还小声地对队友说，我们家喂猪才不削皮。

有一次婆婆煮了汤圆（不含内馅的），我压根儿都没认出来，还好奇地问她那是什么，因为每个都有鸭蛋那么大，几乎是我妈妈做得三倍大了。

还有更搞笑的是有一次我和公公在一家亲戚吃饭，坐一桌子。上来盘春卷样的东西，挺好吃，外焦里嫩，我就问这是什么？他说这不面鱼吗？你妈每年过年都做啊，可我实在是没什么印象。

面鱼应该是队友家乡的特色菜，外面是豆腐皮，里边是荠菜粉丝或者韭菜粉丝馅儿，有的还加点鸡蛋，再用油炸一下，切成一段段的排在一起放在盘子里，形似长鱼。

后来过年的时候，我特别在饭桌上寻找，还真是！只不过婆婆做得软塌塌的，菜都溢出来了。但也从另一方面说明了她的实在，比如她喜欢往饺皮里塞很多的菜，烦恼就是一煮容易裂开。

我们家吃腌制的各种小菜，除了大蒜，其它的都会过油翻炒一下，而队友家喜欢从坛子或瓶子里取出就吃，我很不能接受那种味道。而且长豇豆就是长的，也不切，要吃只好吃一根。

虽然我现在觉得这样也没有什么不好，可以说是适应了，但一旦回到我的住处，我还是会遵从自己的饮食习惯。

再来就是吃饭的规矩，细嚼慢咽，吃饭不抖腿。爸爸小时候的规矩更严，不能吧唧嘴，否则呢？长辈就会眼睛一瞅，给你一爆栗子（音，食指和中指弯曲一下敲到人头上）！

若是和别人一块儿吃饭，我会观察别人的节奏，很可能会跟他在差不多的时间吃完。而队友就不会这样，他常常是狼吞虎咽，我才刚刚开始吃，他就吃完了。而且他还习惯边看手机边吃，真是没礼貌。