一、常吃豆腐与心脏病发病风险下降有关
近期,发表在国际著名期刊Circulation上,论文标题为 “Isoflavone Intake and the Risk of Coronary Heart Disease in US Men and Women: Results From 3 Prospective Cohort Studies” 的研究表明:吃豆腐和含有较多异黄酮的食物与心脏病风险适度下降有关,尤其是对于年轻和绝经后未服用激素的女性。
该研究发现,
1、每周异黄酮含量高的豆腐与心脏病风险下降18%有关;
2、定期食用豆腐的有益作用主要体现于绝经前的年轻女性或绝经后未服用激素的女性。
二、肚子越大,脑子越小
英国拉夫堡大学Mark Hamer等人在Neurology在线发表题为 “Association of body mass index and waist-to-hip ratio with brain structure”的研究性论文,揭示体型与大脑的关系。
该研究对样本人群的体重指数、腰臀比、总脂肪量与结构磁共振生成的大脑图像作了比较分析。
研究发现,肥胖,尤其是腰臀比高的肥胖,可能与大脑萎缩存在相关性。
研究结果显示,肥胖且腰臀比例高的人,大脑体积略低。
研究人员表示:“我们的研究观察了很多人,发现肥胖,可能与大脑萎缩有关。”
同时,较低的脑容量或脑萎缩与记忆力下降和痴呆的风险增加有关。
三、爱发朋友圈的人,更容易长寿
国际顶级学术期刊美国科学院院刊 PNAS 发表的一篇题为 “Online social integration is associated with reduced mortality risk” 研究性论文指出,社交频繁的人更加容易长寿。
研究人员通过分析社交网络数据,并联系现实人员寿命数据,结果表明:
在控制了其他影响因素后,朋友圈的活跃度与死亡率呈现负相关,也就是说,在社交网络上越活跃的人,死亡的风险越低!
四、每天8000步,死亡风险低一半
近日,顶级医学期刊JAMA在线发表了来自美国国立卫生研究院的Pedro F.Saint-Maurice等人的研究,论文题目为 “Association of Daily Step Count and Step Intensity With Mortality Among US Adults”。
研究人员收集了性别、种族/民族、教育等人口统计学信息,饮食、吸烟等生活方式因素,体重指数和健康状况等信息后。
通过分析,研究者发现与每天走4000步相比,每天走到8000步的人群全因死亡风险显著降低51%,每天走到12000步的人群全因死亡风险更是降低了65%。
然而,令研究者惊讶的是,在对每天总步数进行额外调整后,步频强度与死亡率则没有相关性,且在男性、女性和老年人中都观察到了类似的结果。也就是说,只要你迈开腿走路,无论走多慢,对健康都是有效果的。
另外,世界卫生组织建议,成年人每周至少进行150分钟中等强度或75分钟高强度的身体活动,你达到这些要求了吗?
通过以上科学研究,我们可以发现,日常饮食习惯及生活方式是绝对能够影响身体健康的。尽管这些都是人尽皆知的道理,但是实行起来却是有难度的。
不过,为了自己的身体健康和生活质量,我们应该有意识地对日常饮食和体育锻炼多加关注。这些健康的生活习惯不仅仅可以预防多种疾病的发生,而且还可以显著增强我们的生活质量。
参考文献:
1、Le Ma et al. Isoflavone Intake and the Risk of Coronary Heart Disease in US Men and Women: Results From 3 Prospective Cohort Studies. Circulation, 2020, doi:10.1161/CIRCULATIONAHA.119.041306.
2、https://www.livescience.com/64454-belly-fat-brain-shrinkage.html
3、https://n.neurology.org/content/92/6/e594
4、https://www.pnas.org/content/early/2016/10/25/1605554113