又是杨梅上市的季节，先生上周六买了—大盒，我只吃了两颗就不愿意吃了，因为感觉不到酸酸甜甜的味道。

听说杨梅的营养价值很高，糖含量低，碳水化合物含量也低，还不到苹果的一半呢。

杨梅的钾含量还算中等，虽然比不上香蕉，但却比我们常吃的苹果高，约是苹果的 1.8 倍。

杨梅中还含有丰富的黄酮类化合物。但它的维生素 C 含量较低。而它的水分含量为 92%，这含量和西瓜的差不多呢。

此外，杨梅中含有丰富的花青素，属于一种水溶性色素。一般来说，越是成熟的杨梅，含有的花青素含量就越高，看起来颜色也越深。花青素具有抗氧化、抗炎、保护视力、预防癌症以及保护心血管健康等作用。

杨梅不仅颜值高，而且拥有着令人愉悦的酸甜口感，很多人吃上就停不下来。要提醒大家的是，虽然杨梅的热量不高，约为苹果的 1/2，但也得控制，吃多也会胖的。

水果每天摄入量最好控制在 200~350g，如果全天水果都吃杨梅，最多吃 20 颗就可以啦。

周末时，我得亲自去市场挑选本地的杨梅，才能大饱口福了!