每天伴随着闹钟的铃声，睁开睡眼惺忪的眼睛，早早起床，为可爱的儿子，辛苦的老公做早饭。 早餐其实是一日三餐中的最重要一餐，要提供一整个上午的学习工作所需要的能量，不管是脑力劳动的，还是体力劳动的，吃好饭，尤其吃好早饭更重要，不在于多丰盛，起码要营养健康，均衡。
三片红糖枣糕，加了核桃仁和瓜子仁的，一个煎蛋，二根罗勒叶德式香肠，一片煎午餐肉，一杯牛奶，几颗小番茄。孩子不喜欢煮蛋，只有尽量做保持鸡蛋营养的方式，蛋白质不可缺的营养，喜欢吃肉的孩子很多，吃肉的同时也多注意加入蔬菜的量，牛奶是孩子必不可少的，主食最好自己制作，这样的枣糕，是买来的，吃的很少。
某一天孩子的早餐，一个牛肉汉堡，一盘蔬菜沙拉，一杯牛奶。这个汉堡的汉堡胚是买的，牛肉饼是半成品的，买回来自己加些黑胡椒和盐，用黄油煎熟，然后加些蔬菜，番茄酱，奶酪做成汉堡，这个汉堡的量很大，一个成年人也能吃饱的。
这顿早餐是面包片，牛油果，蛋黄酱金枪鱼，生菜。这个可以随意组合，牛油果加面包片也可以，最好撒点盐，味道会很好。或者面包片加蛋黄酱金枪鱼，可以加些蔬菜。牛油果蘸芥末生抽吃味道非常好，大家可以试试哦。当然还有牛奶一杯少不了。
每天太阳都是新的，迎着朝阳，为家人准备营养健康的早餐，是件特别幸福美好的事。
