“葡萄”和“提子”是否是同一种东西,这要从它们的起源开始说起。
“提子”是香港、广东、海南等地对葡萄的别称。这种叫法是在引入美国红地球葡萄后才开始在国内流行的。从本质上来说,都是葡萄的果实,葡萄和提子是一种东西。但在商品流通过程中,港、沪等地的市场通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子;将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄,所以才形成了两种名称。一般来说,进口的葡萄大部分都是提子类。
从口感上来讲,葡萄比提子软一些,葡萄还可以晒干,两者都非常好吃。
“葡萄”和“提子”是否是同一种东西,这要从它们的起源开始说起。
“提子”是香港、广东、海南等地对葡萄的别称。这种叫法是在引入美国红地球葡萄后才开始在国内流行的。从本质上来说,都是葡萄的果实,葡萄和提子是一种东西。但在商品流通过程中,港、沪等地的市场通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子;将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄,所以才形成了两种名称。一般来说,进口的葡萄大部分都是提子类。
从口感上来讲,葡萄比提子软一些,葡萄还可以晒干,两者都非常好吃。