不管有霾没霾,有菜有肉至少暖足

胃离心脏这么近,一定要时刻保暖和满足。

黄磊说,最初爱上厨房是因为那里有自己的一块空间不被打扰。心脏会随着锅里的水沸腾,即使知道一餐解决不了烦恼,至少可以有一餐时间的放空。

每个人爱上厨房的原因各有不同,有人倚着被夸赞好厨艺而希望不断的创造惊艳美味;

有人在厨房寻找儿时妈妈菜里的味道,

有人只是为了自己下厨吃得更健康,

有人将食物当作艺术,倾注很多自由的想象,

等等,

我下厨是为了什么呢?寻找生活中的另一种可能,对食物的好奇,对原材料至简保留的信心,学会遵循身体想吃什么的时候,只需要下楼买个菜,或都不用,家里现成的食材也更简便,吃多少做多少,想吃几样做几样,想多放青菜就尽可能多放。舒服。


大口吃肉,妈妈真传的手艺。


配个绿叶小菜,增加纤维。


偶尔吃辣来条烤鱼,用酒精一点,下饭。


辣豆腐。


酸甜口,又脆脆滴。


馋面食的时候几分钟就烙好一个灌饼,比街边不知好吃多少倍。


这道菜只要油温够高锅够热,怎么炒怎么好吃。


奶油蘑菇汤


放了鸡肉口蘑洋葱迷迭香白胡椒黑胡椒盐,超级香浓。


周末会炖肉,家人一起吃。


连续做了四年,成就现在的味道。


吃草的时候很美味。


排骨和海带绝配,不亚于油条豆腐脑的亲切。


冬至还是包了几个饺子,我只吃馅儿。


收到一箱萝卜,于是就有了腊肉萝卜糕。


火腿萝卜糕,当成没有负担的小食。


羊肉萝卜汤,只吃羊肉萝卜不喜汤。

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