因为下班迟,即使休息也不想出门了。隔一段时间出门发现花开好了。吃了公园附近一家越南鸡肉粉,不太适合我的口味。吃完会有油腻感,仔细一尝会觉得味道太混、太杂。葱油味、蒜米油味占一部分,里面还加了胡椒粒,可以理解为解腻、解腥,配菜有绿豆芽、洋葱,一块煮入味的萝卜,对我而言,不够清爽,无主次之分。还是比较喜欢常去的那家,简简单单的汤底,鸡肉吃起来比较紧实,配菜也是有点豆芽、洋葱、薄薄的两三片扎肉,加几块鸡肉。其它就是自己喜欢什么便加什么配菜,一般会加一筷子紫苏、薄荷,再挤两颗青桔。在能烤肉的夏天吃起来也会觉得可口。
11.17
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