如果没有文化，也没有什么特长，在历史的步伐高速向前的今天，想凭借一双手，在陌生的城市站稳脚跟，并拓展一方属于自己的天空，又谈何容易。除非你很幸运，在对的时间，遇到命运之神的眷顾。
我有一个老乡，刚来到这座城市的时候，由于人生地不熟，找了一个月的工作，仍然没有着落。人虽然勤快活泼，因为年纪轻，重的体力活又吃不消，眼看只有原路返回的份，他依旧不甘心，认为这样回去没面子，甚至被人耻笑。但又觉得这样长时间白吃白住，对我们亏欠太大，于是整天闷闷不乐。
有一天邻居来串门的时候，无意间说起这事，她说后面的菜市场，人流量很大，做生意的五花八门，就是没有炸洋芋丁的。本来只是一句闲话，我们以为这么不起眼的事，他肯定不屑一顾，没料到他竟然说：“不需要本钱的生意，可以试一下”。回头想想，也再无其它更好的办法，只能这样，况且再拖延下去真的不好。
说干就干，当天就把主打的餐具，土炉子以及锅碗瓢盆备齐，第二天再买几十斤洋芋和佐料，总共也就花了三四百元，便开始了他的创业之路。谁也没有想到，一个可怜的路边摊，才头一天开张就弄到两百多元，比打工强几百倍。这可提起了他的精气神，更坚定勇往直前的决心。
大概也就半年的时间，他便有了新的设想，花了两千多元，接过旁边一个转让的铺子，挂上“吃洋芋，长子弟”的金字招牌，并招了一个临时工，进一步扩大经营。这可能就是人们说的“命好”，在他的精心打点下，生意总是一帆风顺。后来人手不够，又增加两个小工，使得他的创业之路如鱼得水。
随着梦想一步步兑现，他的人生迎来了美好的春天，爱情的花朵，很自然的映红双眼。就在菜市场隔壁的大药店，找到属于自己的爱恋，并双双坠入爱河。
这是我们没想到的，也是我们最羡慕的，他竟然以一盘洋芋丁作铺垫，在岁月的耕耘中，赎回一生的幸福和美满。差不多也就是一年后，我参加了他的婚礼，他仍念念不忘当初一贫如洗时，我们对他的接纳。而我们也为他高兴，并为祝福，祝福那一盘盘幸福的洋芋丁。
