今天我和小明放学就去。商场玩，他是吃饭的时间，我就和小明说，我们一起去吃饭，小明说可以，吃什么呢？我想一下，吃火锅吧最近天干物燥，上火，吃汤锅吧。也不合适，吃串串吧，还是不合适，吃中餐吧，感觉附近的中餐馆没有什么好吃的。那吃烤鱼吧，最近不太想吃辣的，那我和小明就边走边看，就看到了一家西北菜，我说西北菜还可以啊，我们可以吃点凉面啊，吃点凉皮呀，吃个肉夹馍呀什么的，然后，再吃点酸奶，也还是可以，我想莫进去了，然后店长看不进来就说我可以关里面请我们这边有最新的招牌，牛骨，牛肉牛大腿，要不要尝尝？我说你等一下我看一下菜单，店长把车子拿过来我看了一下，感觉他推荐的菜骨头都挺弱的，不太想吃骨头难啃对吧？后来呢我和小明就点了一锅牛肉。番茄烧牛肉那种，里面还有哄我吧，点了一盘凉皮，这是正宗的西北凉皮，两串羊肉串和一个酸奶，点来尝一尝吧，毕竟第1次来吃这家馆子，后来我看他们上菜的速度还是挺快的，10多分钟就把菜全部上完了，我家的筷子的牛肉，他的牛肉，烧的还是有点怕，然后我再吃了一下牛津，牛津还不错，他这个牛筋估计是哪个呀过呀过了，吃起来很糯的感觉。土豆，红萝卜都是中规中矩，也挺软的，对于那种牙口不好的吃起来就很舒服，然后我再测一下他的凉皮，凉皮拌的还可以，酸甜可口的，还是非常的开胃，但是凉皮是西北菜里面的一个重要分支，我们下次可以系起来说，这次呢我就重点说一下它的调料，调料呢，他放了一种心情的调料，那是最近化工企业研发出来的一种味精调料，具体的呢，我还是搞不清楚，不过还是非常的好吃，剩下的酸奶呢，一般还行，它是无糖酸奶就是纯粹的牛奶加乳酸菌。第一口吃起来酸死了，但是呢，感觉是挺正宗的，老板在推荐我们加一点蜂蜜，我们加了蜂蜜之后带了一点蜂蜜的香甜，和酸奶的酸味，还不错。不过我不太喜欢吃蜂蜜，就是说他的羊肉串，羊肉串，我和小米9长了一根，大概的味道还是不错，但是细节方面有待欠缺，主要是，孜然和辣椒的比例混合的不是太好，吃起来有那么一点点欠缺，但是总体来说这顿饭吃的还是挺不错的，我和小明吃的还是高高兴兴开开心心的，毕竟呢你要在上海吃到一顿正宗的西北菜，其实也不太容易，毕竟这边的口味和地理环境决定的。人口的受众不是太多。所以如果想吃正宗的西北菜还是要去宁夏呀，甘肃啊，这些地方去吃，体验一下当地的人文风情，在吃一下当地的美食，真的是一个不错的选择，我想吃完之后，嗯，在楼下逛了几圈消消食，就回家了，今天过的真是开心的一天啦。