根据马吉米·阿道夫的食谱描述，这道被誉为‘寒冷的冷漠’的美食于今日呈现给各位：贝宁怪味的油菜焖羊羔肉

国家介绍：贝宁共和国（The Republic of Benin, La

  République du

  Bénin），简称贝宁，是一个位于西非中南部的国家，南濒几内亚湾，东邻尼日利亚，北与尼日尔接壤，西北与布基纳法索相连，西和多哥接壤，海岸线长125公里。

美食难度：★★

制作难点：食材了解

制作步骤：

1.先将718克羊羔肉锤成2厘米大小，全部倒入当地人手一个的黑锅中，无火焯10分钟；

2.然后加入猴头菇78克，草菇33克，迷迭香5克，放入银锅中，小火腌7分钟，这味道NB就上来了！然后放入小碟里备用；

3.最后加入油菜38克，橄榄油27毫升，白豆14克，炖至6成熟，将小碟里的半成品与其混合后，在之前的黑锅中焖1分钟就可以出锅了。

品尝细节：

这味道就是地地道道的怪味！推荐品尝时可以搭配一杯黑茶，风味倍增！

食谱搜寻之路：贝宁怪味的油菜焖羊羔肉