这周，我们吃肉，一起来看看“肉制品”行业的财报，在这个行业中，申万的分类标准主要有以下六家公司。

肉制品行业的公司

一、初步筛选

首先用ROE、OCF和毛利等硬指标初步筛除。

得利斯的ROE仅有0.56%，排除！6-1=5家

第二步，看下这几家公司的OCF都没有出现负数，均大于0。

OCF指标排雷

第三步，毛利率筛选。华统股份和龙大肉食的毛利率太低了，排除。目前还剩下5-2=3。分别是：双汇发展、煌上煌和金字火腿。

行业毛利率五年对比

二、数据整理

对这三家进行独孤九剑分析并统计行业2017年数据。

2017年财报数据统计

看完三家的数据，基本上结论也出来了，双汇发展一家独大，无论是营业规模还是、盈利能力、费用控制等各方面都非常突出。我们具体分析下：

1、营业规模：营收百亿级、OCF十亿级，市值也接近860亿，行业中遥遥领先。

行业营收五年对比

2、盈利能力：毛利率和同行相比虽然不高，只有不到20%但费用控制的非常好，不仅小于10%，更接近7%。而另外两家，特别是金字火腿，这家伙费用居然能达到30%。

3、经营能力：双汇是一家收现金的公司，做完整个生意的周期也只有28天，相比其他两家，动不动半年甚至一年，转的实在很快，所以，即使毛利率低一点，双汇依然很赞！

结论是：肉制品行业——双汇发展毫无悬念是行业老大！

三、股价统计

其他公司看不上眼，所以只统计了双汇发展一家公司的股价，我们一起来看看：

股价统计

复杂的事情简单做、简单的事情重复做、重复的事情用心做。

找到好公司，低估买入后定投，释放出我们的时间不断学习、增长见识、陪伴家人，等待时间给予的复利回馈。

祝小伙伴们中秋愉快！