2018年12月23日 星期天 天气晴
一碗汤圆,一份情怀。
一声问候,一段温暖。
01
冬至快乐!
简单的一句话,承载着我们不同人生时期的不同情结。
小时候,我们期盼着冬至。
冬至的前一天,奶奶会在家里,准备好糯米粉,一边擀着粉,一边开始叫唤着我们几个堂姐妹准备搓汤圆。
我们和二伯,爷爷奶奶住一起,每次奶奶要做这些手工活,几个堂姐妹都特别开心。一大早就会围绕着奶奶转,兄弟姐妹有5个,加上爸爸妈妈,伯父伯母,好生热闹。
奶奶把和好的糯米团,放到一个竹子编的盛匾里,我们几个兄弟姐妹已经把小手洗得干干净净,坐在旁边等候多时了。
“好了,可以开始了!”奶奶一声令下,我们几个兄弟姐妹就开始忙碌起来。
那个时候,也就9岁光景,不会拿捏大小,都是在大人们的引导下,小心翼翼地完成一个又一个小汤圆。
眼瞅着白色的小汤圆一个一个地被我们捏造了出来,心里头特别有成就感。
“我们也可以帮忙了,奶奶!”
“是啊,我们的小孙子都会帮忙了,太厉害了。”
两个家庭,5个小孩子,6个大人,那叫一个其乐融融!
儿时的冬至,是一种热热闹闹的快乐。
02
23岁那年,我出国了。在国外,一待就是4年。
清晰地记得,第一年的冬至节。
我打电话回家,父亲在电话的彼端,很亲切地对我说:“孩子,今天是冬至,你吃汤圆了吗?”
“还没呢,我一会就去买来吃。”
国外有华人的地方,就也有吃汤圆的习惯,特别是福建人居多的国度。
挂掉了电话,我就起身走向住处不远的超市。
超市里面有各式各样的汤圆,有大包小包的,有芝麻花生的。一小盒里面放着12个,是最小份的,我毫不犹豫地选择了花生馅的,那也是我第一次吃到有包馅料的汤圆。
回到家里,我就煮起了我的花生汤圆。
以前在家里,吃的汤圆都是大人煮好了,盛好了,端到我们的面前。现在,什么都是得自己动手做。
锅里的水沸腾了,一包汤圆里面有12个汤圆丸子,我全部放入了锅里。因为觉得一次性煮完,比较省事。
汤圆丸子在锅里翻滚,开始发生了变化。小小的丸子,开始上下翻转,身体像打了气的气球,一下子膨胀了起来。
左手拿着小碗,右手拿着汤勺,准备把汤圆起锅。
一边看着丸子,一边想起了陪伴着我整个童年的奶奶。
“奶奶煮的时候,是不是也是这样的呢?”
汤圆煮好了,盛在碗里,汤勺轻轻挖出一个小口子,里面的花生馅料流了出来,就像一个流沙包。
虽然以前在家里吃的汤圆,没有馅料的。现在煮的汤圆,有着满满的花生馅,可是,这里的汤圆怎么也吃不出家里的味道。
家里的汤圆,吃的是浓浓的爱意。因为有奶奶的爱,因为有一家人在一起的快乐。这里的汤圆,更多的是一种追随的味道。
国外的冬至,是一种思念家乡的快乐。
03
转眼间,我从女孩进入了女人的阶段。如今的我,已经是两个孩子的母亲。
每一年的冬至,婆婆都会煮好汤圆,叫我们去吃。这份熟悉的感觉,仿佛回到了小时候。
现在的我,也开始学习做汤圆,因为分量比较少,每次婆婆都是自己搓起汤圆。几次我想帮忙,还是因为没有住一起的缘故,没能帮上忙。
孩子虽然小,但是她们也很想帮忙。有一次,孩子提议要帮忙,婆婆觉得她们不会,就拒绝了。
我了解孩子的心情,因为曾经我也是个孩子。
想着可以一起做汤圆的那份喜悦,我就和婆婆商量着,让孩子们试试。婆婆同意了,于是,我就给两个孩子准备好汤圆的模子,让她们开始学习搓汤圆。
尽管她们搓的汤圆,不够圆滑,但是两个孩子搓得不亦乐乎。她们很认真的样子,让我们感到很开心,
搓汤圆,是一种风俗的传承,更是一种爱的传递。
世世代代,一直把这份爱,无私地分享给每一个家人。因为这份爱,温暖着每一个孩子的心灵。在她们的成长过程中,有一种亲情叫做:搓汤圆。
此刻的冬至,是一种传递关爱的快乐。
风俗文化的传承,承载着一代人对一代人的疼惜和关爱。
谨记传承,传递温暖。
温暖,是这世间最高级的时尚!