本课分四个部分，分别是“马铃薯的沉浮”、“观察比较两种液体”、“调制一杯使马铃薯浮起来的液体”和“阅读资料”。
第一部分作为导入部分，让马铃薯浮起来的不知名液体引起了学生强烈的探究欲望。经过讨论，因为马铃薯是同一个，让马铃薯浮起来的原因，学生一致认为是液体的不同引起了浮力的变化。接着进入到第二部分，教科书中提供了“液滴加热”的方法，这里用微课展示，不知名的液体加热后出现了白色颗粒，学生猜测是食盐、白糖或味精。
第三部分放在了下一课时，让学生准备实验材料；马铃薯、食盐、白糖和味精。小组成员每人负责一种材料，但是马铃薯的大小、食盐、白糖和味精的量，在让学生准备时说得不清楚，导致每个小组准备的马铃薯大小不一，有些小组准备食盐、白糖和味精的量不够。教师应该出示实物，让学生准备差不多大小的马铃薯、差不多量的食盐、白糖和味精。这样每个小组的实验时间就差不多，得出的数据也差不多。在实验前，学生认为只有食盐才能让马铃薯浮起来。通过实验，发现白糖和味精也能让马铃薯浮起来，学生很吃惊，通过亲历这一过程，学生印象将更深刻。
