说起酒，大概每个中国人都能插得上几句话，我们熟于耳鬓的当然是白酒，什么飞天茅台五粮液，什么洋河天之蓝，即使我这种不懂酒的门外汉也能说道一二，可见中国白酒文化之繁荣昌盛。后来，随着商品贸易的发展我们有了舶来品，什么白兰地，什么威士忌，什么伏特加，酒文化就更加多彩多姿了。如今酒早已是每个家庭餐桌上的日常饮品，可闲来小酌，可用来待客；可借酒续情，可借酒消愁。当然酒的品类，酒的作用我自说不清更说不深，但家里老爸爱酒如命，如此便略知一二。
老爸最爱白酒。他说，酒的度数在40到50度最佳，低了没劲儿，高了容易醉人。酒未必是贵的好，最佳是自家酿的谷酒，天然无添加剂，喝着放心，味道也正好入口，不软不硬。酒可常喝，但不必过量，一顿二两，一天两顿，中午和晚上，早上肠胃还未活动开，即使大爱，也不宜饮酒。喝酒呢，有一大忌，就是不知深浅与人斗酒，无论输赢，必是丑态毕露。有撒泼的，有骂人的，有哭娘的，更有打人和伤人的，喝够了就适可而止，切不可醉酒，微醺是最佳，便于安睡，更便于放松筋骨。
这里边的喝酒经是从老爸那里领悟来的，也不知其是否有理，因为自己本身酒精过敏，无法去论证酒的深浅与美味。但确信的是，一旦爱上了酒，他就真的成了他生命的一部分了。
前些日子，老爸身体不舒服，去医院检查，几乎所有医生都要求他要少喝酒或者戒酒。但是嗜酒如命的他又怎能轻易戒掉？家里人无论谁劝说都没用，于是有一日，老妈为了他的身体着想，只给他的专用酒杯倒了平时一半的量，喝完了后他觉得不得劲儿，就自己要去添一些，老妈坚决不同意，然后老爸又不是会吵架的人，就生气不吃饭，然后老妈就顺着加了一句，“不吃就不吃我还少煮点米少炒个菜呢！”这下子他就更火了，并且发誓以后再也不喝酒了，然后把他的宝贝酒杯藏在角落里，酒坛子也锁进柜子里。我和妈则在一旁偷偷地笑。
第二天，他果然不喝了，我们一致认为他坚持不了几天，也不主动给他倒酒了。第三天，第四天，他还是滴酒未沾，但是他的饭量也跟着小了不少，而且我们明显感觉他脸色不对劲，像是一下子丢了魂一样，话也更少了。第五天，我们实在看不下去了，只好投降，但是把他酒量减了三分之一，看到酒的那一刻，他的眼神一下子就亮了，也不管少没少，抿一口，人也跟着突然精神起来了，脸上笑开了花。
这次赌气戒酒，老爸只能算是彻底失败了，不过也证明了酒真是他的生命了。不过有个爱好，少喝一点，也挺好。
