青花椒炒丝瓜

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青花椒炒丝瓜

材料：

八棱丝瓜2根，青花椒十几粒，盐1小匙，植物油1大匙

步骤：

1、丝瓜去皮，留薄薄青色好看又脆口

2、切长滚刀块

3、锅烧热，下油，比平时炒青菜稍多一点的油，小火下入青花椒

4、待闻到一点青花椒香就马上下入丝瓜，转中大火快速翻炒，炒至丝瓜翠绿有点透明就加入盐炒匀关火

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