在地球这个大家园中生活的不仅有我们人类更有各种各样的动物，而如今由于人类种种行为导致许多物种濒临灭绝。非法捕猎，食用野生动物都会遭到大自然的谴责，正如这次突如其来的疫情实实在在的为人类敲响了警钟。保护野生动物人人有责。这次调研工作我们小组围绕“拒绝野味，善待生命”就近取材，多出走访，积极开展了此次调研工作。

2020.7.28，我组的郭晓旭和李晓雪同学分别在自己的家乡河南漯河和安阳的小学对部分孩子们进行关于“保护野生动物，人人有责”以及“拒绝野味，善待生命”为主题的宣讲。从视频资料中可以看出小朋友们听课认真回答积极，并且对小动物的喜爱与了解更加深入。通过此次宣讲小朋友们对濒临灭绝的野生动物有了进一步的了解，更加了解了保护野生动物的重要性。而这也正是本次宣讲的意义，通过宣讲和调研普及保护野生动物，拒绝野味的意义。

小朋友们在听过宣讲后，受益匪浅自发制作了生动形象的海报标语，并带回家为父母宣讲普及，有些也粘贴到了教室外侧以便更多的人可以看见，并了解保护野生动物的重要性。

为扩宽此次调研范

围的全面性，我组成员袁凯威同学在安徽太和华源市场做了详细的调研，对市场内部所贩卖的家禽肉类做了调查并向当地商户询问记录了贩卖情况，普及了保护野生动物的相关知识。经过此次调研观察，发现市场大多贩卖的肉类和海鲜都为人工饲养部分海鲜为外地或国外进口而来，但经过国家的检查并认证许可后才在市场中贩卖。大多数禽类如山鸡，芦花鸡等多为人工饲养在宰杀过程中都已经进行消毒等安全工作。而部分肉类如家中常食用的猪肉，牛肉羊肉等都为合格的养殖场所宰杀运输在市场中贩卖。同时刘柯同学还对当地的商贩进行了野生动物保护法的普及，希望商户们拒绝贩卖走私野生动物，以防止一些人的猎奇心理去食用野生动物，或用野生动物的皮毛，牙齿，甲片等进行炫耀满足其杀戮带来的虚荣心。

同时，在山东省威海市的张利坤同学对家乡的韩康酒楼以及翠峰苑进行了实地调研，经过他的调查发现，餐饮饭店大多以蔬菜，面类，大米，为主，而所提供的肉类全都为常见家禽：鸡，鸭，等。肉类还有常见的猪羊牛肉，海鲜类都为养殖海鲜如扇贝，鱼类，虾类等等。没有出售贩卖任何野味。

为丰富此次的调研结果，我们小组制作了相应的调查网络问卷，小组成员在空间朋友圈中转载并记录问卷调研的数据。在多份网络问卷中调研结果十分突出明显：多数人认为此次疫情的爆发与野生动物有一定的关系;通过区域可以发现城市中的孩子成年人等人群对于保护野生动物的认知更加全面，合理，并且更加知道了解保护野生动物的重要性而相对于农村了解的相关知识较为片面，需要进一步普及;但通过问卷发现多数人对于野生动物的危害和防范意识较为薄弱;而令人欣慰的是经过调查基本所有人一致认为食用野生动物有巨大的风险更不愿意食用野生动物。

动物是人类的朋友。动物离不开人类，同样，人类也离不开动物。地球不光是人类的，也是动物们的，它是我们人类和动物们共同的家园。我们没有权利夺走动物们的自由，动物们的家园。我们应该尊重每一个生命，保护动物就是保护我们自己。“拒绝野味，善待生命”既是善待自己的生命也是善待动物的生命。

                          生物与食品工程学院

                          日期:2020年7月