遥远的厨房

图片发自简书App

看看小寒西的美食集,汗颜!本人很懒,尤其体现在做饭上面。

上小学时,父母一边忙着种地以期有好收成,家里能不愁吃,一边忙着做着小生意,希望能让我们有学上穿住不愁,以致有时顾不上做饭。我和哥哥便学着烧汤炒菜,但也紧紧这些而已。

后来上学上学上学,再后来工作嫁人,做饭的机会越来越少,人就越来越懒,以致成了一个不会下厨房的人。其实,归根结底就一个字——懒。

今天寒西的《爱生活,爱健康》让我汗颜。虽很爱生活,但一直没有好好打理厨房做美食的欲望。虽然爱吃,但一想到那淘洗切剁、烹炒煎煮一道道工序,便望而却步。

还记得去年暑假,看着网络里面那诱人的红豆馍,冲动之下把家里的红豆全煮成了豆沙,结果冰箱里冻了两月,最后被扔进了垃圾桶里;还有暑假里网购的白凉粉,直到现在还静静地躺在橱柜里,不知命运几何。

这段时间,正是榴莲上市季,美味不可错过。特别是看抖音里面的榴莲饼,都有舔屏的欲望。后来看到朋友圈里用榴莲蒸榴莲包,询问告诉我做法极其简单,可以一试。但之后想想还是作罢,只买现成榴莲解馋更省事。

看看寒西的美食集,只有羡慕没有冲动。左手诗意,右手炊烟,于我,很难!

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