学习正宗的重庆小面技术哪家好?

没吃过重庆小面,怎么能体会到对它的深深眷恋呢?

你知道为何重庆人对于重庆小面那么情有独钟吗?重庆美食是不少,可是真正的重庆人虽然爱吃重庆的万州烤鱼,爱吃火锅米线,对花甲米线也是恋恋不舍,却在心里把一个十分重要的位置留给了重庆小面。

重庆小面,看起来似乎并没有什么特殊的地方,二两细面,加上豌豆青菜和肉末,还有一些辣子,虽然看起来很有食欲,但是也没有到超神的地步。但是,当你把筷子插入面里进行搅拌,翻滚着扑面而来的香气,就让你感到震惊。一口面条入口,顿时口腔里充满了火辣的刺激,肉末的香味,微咸的口感,青菜的爽冽,软烂的豌豆,没有一样是多余的。面条有嚼劲,并不软烂,每一口都让你更想去吃下一口,每一口都让你感到深深的满足,每一口都充满了幸福感。

重庆小面,一碗吃完,辣的满头大汗,觉得不够过瘾,还想再来一碗。可是似乎也吃不下太多了。有句诗叫做曾经沧海难为水,除却巫山不是云。对于重庆小面的感情,大概也就莫过于此。没有谁能逃得过重庆小面的魔掌,这就是一碗似乎平淡无奇的重庆小面的魔力。

重庆人对于重庆小面,可以说是深爱,这种深爱,不仅仅体现在重庆人身上,对于很多外地人来说,重庆小面也是足够吸引人的,因此重庆小面在全国各地的市场都还是很好的。事实上,这几年来也的确是有越来越多的重庆小面面馆逐渐在全国各地开起来了,生意的红火,可以说是有目共睹。

重庆小面,让人实在是喜欢到不行。你有没有想法想要来加入重庆小面呢?

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