味儿,不一定在舌尖上

舌头,有一个敏感的妙用。一般人,如果遇到一个人来提问,问舌头的妙用是什么,一般人肯定回答是说话,因为成语有巧舌如簧,形容一个人的舌头很厉害,很能说,能在大众面前亮一亮。还有自己夸自己的,自己赞美自己能说会道,说三寸不烂之舌,这话本身有点恶毒,舌头为什么会烂?不过用在自己身上就合适,没有咒骂别人,反而成了一种张扬的炫耀。大众之中,十个有九个会这么说,舌头的妙用是说话。

其实事实并不是这样的,舌头的妙用恰恰在于它本身的功能。人生下来就自带舌头,舌头粗看起来有些像个椭圆,除开根部以外的部分,确实有些类似。健康的舌头是红色的,因为有气血的缘故,而且带一层舌苔。生下来,直到死,一个人的舌头会一直伴随一个人,老了人的牙齿会脱落,但舌头会伴随一个人的一生。

舌头自带的功能,不用多说,在学会说话以前,舌头的功能就发挥作用了,那就是帮助咀嚼食物。

不过咀嚼食物并不算是敏感的妙用,这个功能还在婴儿期,长大了,一个人成年了,吃多了很多东西,五谷杂粮,鸡鸭鱼鹅,舌头自带功能的妙用就开始发挥作用了。

品尝美食。

品尝美食可不是一件说办就能办的事情,也不是一件说完成就能完成的事情。需要阅历,需要学识,需要感觉,还有更多专业知识,才能品尝美食。

香味,是谁都喜欢闻到的东西。花园里的玫瑰花香味,是最沁人心脾的,虽然能有这种机会闻花园里玫瑰花的人不多。但在路旁遇到玫瑰花的可能性依然有,一般是在不太发达的农村,而不是在到处水泥的城市,路过一条小路,或许就能看到别人随手栽种的玫瑰,不是卖钱,不是送人,栽来自己欣赏。路过依然能够闻到花香味,淡淡的玫瑰花香,不如花园里的馥郁,但玫瑰花的香味不同于菊花,也不同于茶花,好比一个人的脸,玫瑰自有特殊的香味。

闻到巧克力香味的时候,也是一种怡然舒服的感觉。我不是经常吃巧克力的人,或者面对事实,应该是这样的,一般不吃巧克力,因为谈恋爱的男女才吃巧克力。但旁边有人吃巧克力,认识的同事或者不认识的路人,我从他们旁边经过,或者他们从我旁边经过,闻到那股味道,巧克力豆的味道,真是舒服极了。

中医上,其实是这样讲的,芳香化浊,香的味道能净化人身体内的环境,让人的心情变得更舒爽。

恋爱男女之间,印象最深刻的,恐怕不一定是某某事件。和别人说以前的恋爱往事,一个人会形成语言说出口的,一般都是事件,某年的情人节怎么过的,去哪里两个人怎么了,都是一些事件性的回忆。其实这是没有爱到刻骨的缘故。

爱的刻骨的人,留下最深刻印象的绝对不是事件,而是气味。气味是一种很难用语言表达的东西,香或者不香,臭或者很臭,都是笼统的词汇,但进入鼻子刺激起来的感觉,确实异样丰富的,仿佛出现了一副色彩生动的画,其实是嗅觉的,而非视觉的,这种气味的印象。

想想味道这个事情,味道真的只是在舌头上吗?那恐怕是吃货的看法,吃货的世界,一般人不懂。其实味道这个东西,不一定在舌尖上。

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