未来三年，餐饮人要小心，要特别小心！

最新中国餐饮业统计报告显示，全国餐饮企业几大头部品牌，几乎都在亏损状态！

一些连锁餐饮品牌纷纷开始寻求上市或者开放加盟，以缓解当前的资金困局……

最惨的就是那些个体经营的中高档餐厅，由于店面大，用工多，经营成本高，在经济下行和疫情的双重压力下，很大一部分不得不关门闭店！勉强生存下来的也都在吃老本的状态！

相对来说，一些小餐饮店的日子还好过一点，因为他们大都是夫妻经营，店小房租低，也不用发工人工资……

再说了，他们经营的也都是一些高频刚需的大众化产品，所以，除了疫情原因，经济环境对小店的生意影响不是很大！

不过啊，当前国际形势复杂多变，经济环境持续低迷，疫情也不知道啥时候能过去……

这个时候，作为餐饮人一定要小心！能不花的钱就不要花了，不该折腾的也别去折腾了，

生意只要不赔钱，最好坚持做下去，要知道，现在哪个行业都不好做！

我也知道，很多大一点的餐饮店实在撑不下去了，那就不如开个小店，面子什么的就别顾那么多了，毕竟活下去才是硬道理！

你对当前的餐饮状况有什么看法，欢迎评论区留言给我！