聊酒

——直接复制以前在邮箱里写的

看到亮哥的练摊的一堆啤酒瓶,应该很爽。其实酒有各种喜悲。冰8 崂山 泰山原浆 都陪不了你一辈子,它们只能代表一个阶段,代表单一种情绪。

  酒局限了人,人也局限了酒。人的情绪要找千般出口,便有了千般酒。有的人认识里因为阶层、价格、生活饮食方式、自我与他人交流方式、追求与愿景、解决问题方式、灵性与天赋等等原因,会选择不同饮酒方式。从低说起,年轻最容易先接触冰吧崂山大瓶子啤酒,后来知道叫工业啤酒。水水的,练摊必备,三五好友,或者两人对饮,能说很多话,耗时长,上头感逐步提升。能大量表达和宣泄,并且给人痛快酣畅的感觉。但是很多事情,无论喝多少水啤酒,说多少话,还是这么回事。所以会出现喝了二十瓶水啤酒,还是没够,没有终点,没有答案,没有安心。往往由于麻木和疲惫收场,第二天于事无补。这是一种简单层次的情绪宣泄,难以有思考,变革和解决问题。

        后来我知道了精酿啤酒,逐步升级到,加哥哥带的多。聚会尝了一圈,直到后来自己喝青岛ipa,终于找到了感觉。苦香混合,干喝即品味,即思考,酒浓情绪浓。一人独饮,小口缓缓感受,放慢理事情,放慢感受考虑,少掉了淌水式的情绪释放宣泄。容易得到理性与感性结合的结论,一瓶即晕,情绪来的快,晕但时间短,理性还在,清醒的醉。有欣喜和控制并存的心里需要,有选择打住体味和继续的余地,感性理性临界点的感觉。适合独饮,找适合的味道和情绪,有独特理解,情绪与解决问题的需要,可以得到一定程度上的满足和实现。比工业啤酒在解决问题上略有实用。

    中间经历过原浆,追求品质,出于两者之间,但由于引用方式接近工业啤酒。至多带来稍高端一点的体验和话题,并无实际卵用。

    白酒,杀人于无形。难喝,但是心情难受时,耐受度提高,多喝点并不难。但是要求伴随胃要有准备。没有准备,半小时起效,直接上头上全身,让人出于意识全无,不受控制,暂时摆脱意识负担,难题,有利于发泄被压抑潜意识。即使不喝多,慢喝,也可体验至辣至苦感,强过意识里的难过体验,一杯下肚,人生至难至苦,用肉身和逆生命享受接受,理性与感性不能分离,像生活中一样,混为一摊,踽踽前行。喝完后,疲累麻木,情绪上或是咽掉认可自己,或是全盘让出给世界,释放自己所有对抗力量给世界。伤身,对于释放情绪来说,是一种积累性情绪,不利于情绪健康。对于解决实际问题,刺激不代表解决问题,往往是固守思想,没有变革。短促大量的情绪体验,除了比体验过程外,对要解决的实际问题体验没多大用处。但有人,需要麻木度过情绪凝固期,不至情绪固化到自身。

  红酒待续。

红酒,香气最为美好享受。饮用葡萄酒伴随愉悦与美好发生。葡萄酒品类复杂,有浓郁清冽,有甜苦涩酸。还有果香等伴随气味儿。婉转变化的体验,与积极情绪互为促进。红酒杯很重要,加成把玩感,视觉,味觉,听感,整体体验。适合独饮加强美好的期待,或与喜欢的异性对饮,饮用过后,身体软绵绵,放松催眠,再享受睡眠,行云流水的休闲放松体验。

        啤酒,喝完精酿发现,无法大口下咽,也不适合佐餐。工业啤酒佐餐很棒,冲嘴冲嗓子冲撑胃,连吃带喝快哉。所以各有所用。但是很多人因为自己束缚了自己,没有给自己机会去体会另外一种啤酒。或者喝到了,还是按以往的习惯思维标准评判新啤酒,往往会觉得,精酿苦末多喝着不爽。还有会觉得工业啤酒跟水一样,没味儿,小舟这样的,因为他应该很久没有跟毕业时大口喝酒,一桶扎啤了。爽吧,崂山,燕京,成功就在于,价格低,太适合练摊,当做饮料。就像吃花生一样。让嘴里一直过着东西,一种放松舒适满足的感觉。它们的味道很适中大众,让饮者不必关注啤酒的味道,就是一种冰凉带气泡的啤酒,不会有再多的印象。让人很多的关注的是,喝酒本身这件事。青岛经典就略苦一点。人不那么在乎,自己,或者说不那么在乎短暂的自己,就会接触很多种新事物,不容易被束缚。酒因该是人探索和利用世界,而不应该让酒覆盖了人的世界。只有放开自我,才能探索很多种酒,然后在不同环境下为人所用,助人。而人只喝一种酒,确实是人给你定了位,束缚了自己,无论是单崂山也好,单精酿,葡萄酒为好,单爱白酒也好。你也永远逃不出自己设下你圈套。人生百态,情绪百态,机遇和可能众多,人应该去认识更多的人,更多的酒,让你的情绪和人生变化留给很多的酒和人和地方,这样人不会因为少数而那么执着,也会为每次恰好又不同于崂山而留下记忆,千篇一律的崂山一辈子也是崂山。苟日新,又日新,日日新。人应该能动,主动,寻物恋物,物为人所用。主体,是人的价值基础。

——库存结束。

亮哥是一个14岁就混迹电脑城的精英。贼帅贼6,他干活儿玩游戏都会让人觉得是种享受。几个月以来,朋友圈各种晒嗨,一群人的狂欢。每次看到他一桌的啤酒瓶,会有点感伤,一是个人有点心疼,二是会想到一些关于自我设限的问题。所以现在看,这次写酒,有点反自我设限的情绪,所以有的观点会有失偏颇。

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