暴食Ⅰ

暴食-厨子

和平饭店后厨,昏黄的灯光下,厨子倚靠着墙壁坐在桌子上,斜对着挂在前方的镜子,正默默地清理着今天被投诉导致放入后厨的菜品。他转动着臃肿的身躯,眼神恍惚看着摆在桌子上的十道菜品,其中八道是厨子亲自掌厨,却被饭店内客人以种种理由投诉退回的。

排骨做的太咸、鱼不新鲜、怎么牛肉半生不熟……这一个月来厨子收到的投诉越来越多,被退回的菜式也充斥着各种理由。菜式的品质过差导致饭店的生意一落千丈,身为主厨的厨子首当其冲,算上今天,这已经是厨子被饭店老板破口大骂的第七天。

“再有一次投诉,你就给我卷铺盖滚蛋!!”这是饭店蔡老板对厨子下的最后通牒。“这排骨的味道没问题啊,为什么都说过咸了。”厨子嘟囔着,坐在桌子上,伸出手拿着一块排骨往嘴里咀嚼。昏黄的灯光照在厨子身上,在地上印出他那肥胖的身影,和手上缓缓滴落的水迹。后厨内寂静的可怕,只有厨子嘴巴咀嚼的声音在回响,如果此刻有人从镜子斜后方看去,便会看到镜子里出现惊恐的一幕:一身肥肉,似山般的厨子,此时正坐在桌子上,手里拿着一根生排骨不停的往嘴里撕咬,充满腥味的血水顺着厨子的嘴角和手流在桌上,发出滴滴答答的响声。对此厨子却视若无睹,面目狰狞,对着排骨大口咀嚼……


今日天气正好,12月的寒冬终于迎来了阳光普照。走在路上的行人都放慢了脚步,多感受几分久违的温暖。但在店里的厨子却感到全身发冷,“张厨子!你快点给我滚到前台!”前堂传来了蔡老板充满愤怒的咆哮。

“蔡老板您这是咋了呢。”回廊里传来厨子怪异低沉的声音,他穿着厨师服,拖着200斤重的身体从后厨走到前堂,“是今天的菜又有问题吗?”

“你过来看看你今天做的是什么?” 一身褐色西装的蔡老板伸手揪着厨子臃肿的手臂,大步往厅里一桌走去。

“这个羊肉都是生的,你的脑子今天没有上班吗,还是里面都是屎?在生羊腿上面撒点孜然就给我上桌。”还未走到厅里,厨子就听到了右边饭桌上客人传来的不满。

“不好意思这位美丽的女士,我这就安排人手去更换,为了表示我们饭店的歉意,我这边为您免费送上饭后甜品,请您谅解。”蔡老板脸上充满歉意,先是轻轻弯下腰对女客人表示抱歉,然后顺手拉过厨子,嘴里发出尖锐的怒吼:“张厨子,你给我解释解释,这个生羊腿是怎么回事?”

听到蔡老板的话语,厨子走向饭桌拿起生羊腿,他先是对着生羊腿自左往右扫视了一遍,眼睛渐渐地透出一股食欲与渴望,随即竟直接张嘴大口往生羊腿扯下一大块羊肉,边嚼着边发出满足的声音:“蔡老板,这羊腿没问题呀,肉质肥美,嚼劲十足又汁水丰富。”

生羊腿随着厨子的撕咬,血水自他的嘴角沿着脖子一流而下,将胸前的白色的厨师服染成了淡红色。蔡老板看着厨子脸上满意又诡异的表情,配合着他吃生羊腿的动作,蔡老板只感觉一股寒意爬上心头:“张壹谗,你看看你在干什么?!现在立刻给我滚回后厨,今天给我收拾好东西滚蛋!”话音刚落,蔡老板一手抢过厨子手上的生羊腿,一脚踹在他的大腿上,在厨子“蔡老板为啥要炒了我。。。”的抱怨声中把厨子推搡回了后厨。


后厨,厨子神情恍惚地坐在凳子上,周围传来了同事们的窃窃私语:“看吧,这个胖子又犯事了。”“瞧他那鬼样,活该被炒鱿鱼”“听说刚才在餐厅里面生吃羊腿,真可怕。。。你猜他是不是脑子不正常。”

周围的话语声越来越大,不停地传入厨子耳中,他只感觉像是有千万只苍蝇在耳边作响,似乎怎么拍都拍不走,厨子愈发地觉得烦躁,就这样一股暴虐的情绪突然自厨子心中扬起,“呯!!”厨子一只手大力地拍在铁桌上,身子陡然站起,大步地走向刚才说话最密集的地方,那里站着平时经常对厨子冷嘲热讽的二厨。

“哟,这不是张大厨子吗,听说今天又被投诉了,还在前堂表演了一出生吃羊腿,是不是要。。。咳咳,张。。咳咳!”面对来势汹汹的厨子,二厨得意的表情尚未持续几秒,便被厨子一手抓着脖子,猛地从地上提了起来。

厨子神情狰狞地环顾了下四周,只见他眼光落下之处,人们的话语声纷纷低落下去,直至周围一片寂静,厨子这才转头看向被提到墙上的二厨,满是血丝的眼睛死死盯住被他提着脖子双手挣扎的二厨,嘴里发出低沉的咆哮声:“你说谁的脑子不正常?”

“放。。放手,咳咳咳。。。”二厨满脸通红,两脚不断的蹭着墙壁,双手乱舞在厨子手上疯狂地乱挠,显然被厨子抓着脖子快要喘不过气来。看着二厨脸上红晕越来越重,眼珠开始外凸,一副无力的样子,厨子这才松开他的脖子,任其重重地摔在了地上。暴虐的情绪在厨子脸上一闪而过,他再次环顾四周,接着头也不回从后厨的后门走出了饭店,留给众人一个臃肿的身影。


夜晚到来,天空乌云密布,感受不到一丝月光,隐隐约约间可以听到远处传来的雷鸣。滴答滴答,狂风在呼啸,闪电在哀鸣,一场大雨自天上席卷而下。

破旧的出租屋内,放眼望去,房子不大约30平米,老旧的冰箱门开着,里面放着各类冻肉。屋内窗户也未关上,寒风不断的吹进来,天花板上的风扇被吹的轻轻转动,伴着风铃声在屋内荡漾。

厨子神情恍惚地坐在椅子上,看着摆在桌上的三大盘生肉,这是每天下班后他回到家的晚餐,生羊肉、鸡肉,甚至有时候还有带着血水,刚从市场买回来的活鱼。厨子不明白每晚他吃的美味,为何会被饭店客人及蔡老板那么厌恶。厨子拿起一条鲩鱼,眼里开始充满了神采,他仿佛在欣赏一件艺术品,那是怎样的美味,嫩滑的肉质,鲜甜不腻,只有这样的不经过烹煮的食材才是最高级的美味!你们为什么总是无法理解!厨子的眼里开始迸射出疯狂,他猛然张开嘴巴把鲩鱼塞进嘴里,用力地咀嚼着。今晚他要吃掉屋内所有生食!

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