人的肠道内寄居着种类繁多的微生物，这些微生物称为肠道菌群。最近几年，肠道菌群在人类健康方面的作用非常火爆，不仅吸引了大量专家研究，也越来越受到健康行业关注，甚至成为医学、生物学等领域的研究热点。值得一提的是，在微生物的研究中，有不少研究还和肥胖有关！今天海路舒健康管理师小元就来和大家聊聊肠道微生态和肥胖之间的那些爱恨情仇。

酒肉穿肠过，减肥心中坐

要想狂吃不胖，要吸收良好，身体健康，除了每天心中默念“我要减肥”这个咒语以外，一般还会辅以不同常人的吃喝拉撒睡的仪式，但有些人即便努力坚持，肥胖的诅咒却总是无法退散；而有些表面光鲜的人狂吃不胖的外表下却被各种营养不良的巫术死缠烂打……

俗话说，万恶人（yin）为首，问题还是出在我们自己的身上！

好在这世上还有许多被称为科学家的能人异士，为了对抗这些恶魔般的肥胖诅咒和营养不良衰弱术，他们戴上了口罩，扛起了显微镜，与马桶里的恶（da）龙（bian）展开了殊死搏斗！

在恶臭的艰难环境下，这些科学家发现了肥胖诅咒的奥秘和营养不良衰弱术的源头，那就是——肠道菌群！

恶魔的外表，天使的心灵

其实，早在1876年，来自德国科学界的勇者罗伯特·科赫率先与细菌拉开了战争的帷幕。他的赫赫战功让世人明白——躲藏在肠道中的微生物可能在非传染性疾病，如肥胖症的发生、发展中具有十分重要的作用。

后来许多勇者纷纷应征入伍，在与肠道微生物的搏斗中，他们发现这些微生物中也存在着明争暗斗！

勇者们发现，肠道中的微生物种类繁多，其中80%到90%由厚壁菌门（门，通俗地说就是把细菌分成多种类别，和猫“科”动物的“科”类似）和拟杆菌门组成，其次为放线菌门和变形菌门组成。

正所谓敌人的敌人就是朋友，肠道菌群中也有许多细菌向勇者们伸出了橄榄枝。

勇者们在与友好细菌深入的结盟交流中，发现了关于肥胖的重大秘密！

原来我们吃进肚子里的食物有一些是我们难以消化的，而这些食物在进入肠道后，细菌们就开始分配它们，大部分细菌明白唇亡齿寒，乌鸦反哺的道理。它们把自己当做容器，将我们的身体难以消化的食物吃进肚子里，再利用魔法把肚子里的食物进行特殊处理，最后变成了我们的身体能够吸收的营养素，然后再吐出来，反哺我们的身体。

但是，有一些邪恶的细菌，它们觉得自己没有宿主依然能活得很好，于是对我们的身体充满敌意，它们不仅理直气壮地取走宿主摄入的食物，还利用邪恶的巫术和诅咒攻击我们的肠道，破坏我们的胰岛功能！除此之外，它们还使用“核武器”污染肠道的环境，让许多心存善念的细菌苦不堪言，导致了我们人体有许多食物无法及时转化而被排出体外，在巫术、诅咒和污染的三重打击下，肥胖和营养不良衰弱术最终缠上了人类的身体。

勇者们在同盟菌的解说下，这才明白了原来肠道菌群在促进宿主脂肪合成、积累方面起到了非常重要的作用。

于是，我们的勇者们在同盟菌的帮助下锁定了这些邪恶的细菌，这场代表正义的世纪之战才真正拉开序幕！

通过勇士们孜孜不倦的战斗和同盟菌的帮助，勇士们发现双歧杆菌是一个很好的同盟，而敌对势力中，阴沟肠杆菌是一个可怕的对手。

当然，除此之外，还有许多神秘的盟友隐姓埋名前来帮助，也有躲在暗处的敌人对我们的同盟和勇者们放冷箭，这些都需要等待着我们的勇者们逐一去发现。勇者们也逐渐明白了如何壮大盟友的力量和给盟友提供帮助。肥胖诅咒和营养不良衰弱术在勇者们的努力下正在逐渐瓦解！

那么勇者们究竟发现了什么方法来对付着两种邪恶的巫术呢？且看下回分解！

--本文出自海路舒营养管理师小元

参考文献：赵立平, 费娜. 肠道菌群与肥胖症的关系研究进展[J]. 微生物与感染, 2013, 8(2):67-71.