《人间烟火气》:一个“二杆子”心底的兰州话

写在开头:

近几年,我一直忙于《穿在身上的文化》的所有工作,再加上最重要的总想偷懒,所以公众号荒废了许久。借疫情带来的闲暇,重新拾起,想做一点不一样的内容,也是沿着文化这条路继续深入的走下去。

潘达,产自山西阳泉,一个古称“漾泉”的地方,虽然实话讲,打懂事儿开始,就没有见过那么多泉水。只是从爷爷奶奶爸爸妈妈嘴里听过说,那条被洗煤水染黑的小河曾是可以洗衣做饭 ,抓鱼摸虾的清澈河流。

阳泉,这座城也历史悠久,著名的“赵氏孤儿”就在这座城市的盂县,曾经的“盂山”因为藏了那个“孤儿”,后来变成了“藏山”。据说那儿山清水秀,泉水终年流淌,在那附近的梁家寨温泉据说还能治疗各种皮肤疾病,在本地享有盛誉。

阳泉,这座城曾是兵家必争之地,古有“娘子关”雄踞第九关,近代曾是百团大战的核心战场,“百团大战纪念碑”如今还屹立在狮垴山之上,静静地记录着这个城市曾经的辉煌。

阳泉,这座城汇聚四海家人,既是“中共第一城”,更是国家无烟煤基地,也曾被誉为山西的“小上海”,其商业上的繁华如梦如烟。

阳泉…… 这座城如今离我既近又远,那是一种脑中的痕迹,心底的情愫。在未来的日子里,有机会会慢慢去给大家讲这个城市里,潘达的那些儿时记忆。

由此及彼,每一个地方都有属于它自个儿的烟火气,和我正在做的《穿在身上的文化》一样,吃喝拉撒睡,衣食住行娱,都是和大家息息相关,却又最容易忽视的东西,于是,就想到做这么一个栏目取名叫《人间烟火气》,不是我个人的独白,而是会汇集许许多多身边普通人的普通故事,讲讲那些老百姓自个儿的事儿。

开篇,首先推出大新先生,产自甘肃的一个“二杆子”。如今,混迹在北京大都市,皮肤黝黑,说话有种甘肃人独有的幽默,虽然土,但又很好笑。一起吃过一顿饭,喝过一泡茶,就这样变成了好朋友。也期待更多不同地域的朋友做客这个栏目,讲讲他们家的烟火,他们家的事儿。

感谢大新先生的授权,和我一起合作这个栏目,接下来的一段时间,会陆续推出他的文字,请大家多多支持。

“歪日,你竟然是这么家的兰州话”

提起兰州,大部分人首先会想到“牛肉面”。哦不,应该是大家口中作为中国三大帮派的“兰州拉面”。还有一些会想到“陌生的人请给我一支兰州”。至于别的,零零星星会听到有人说起兰州大学和《读者》、水均益和朱军。

如果你第一次坐火车来兰州,是不是期待出了火车站,放眼望去便是戈壁滩和成群的骆驼。“骑骆驼出行”这个梗已经延续了几十年,我的小学老师说以前有人问过她,很久以后,我的本科舍友也求证过这个问题。然而让你有点失望,路边的出租车师傅们操着一口地道的兰州话喊道“西站西站,走呢嘛不”、“机场机场的昂,赶紧赶紧”。这是你在火车车厢外,第一次如此近距离的认识“兰州话”。

兰州话,很土,所以被遗忘?

平时说出来略带喜感,但上了电视后又“土”得掉渣,这可能是多数人对兰州话的第一印象。

80、90年代生的兰州人,有些已不知地道兰州话为何物,只能偶尔能说出类似“组撒”这种“兰普”(金兰腔)四级词汇。“学好普通话,方便你我他”让方言的使用环境“渐行渐远”。

除了兰州人,十人里八个不会读TA

兰州话的发音有很多有趣讲究的地方。

比如 “说”读作/fe/(三声,有点类似于“佛”的读音,但是/f/是咬唇音)。

再比如,“做”读作/zu/(二声,类似于“组”,发音的时候一定要稍微用力一点!)

但是,最有特色的,莫过于/zao/,表示搞笑、开心。这里的/z/和英语的/z/发音类似。拿本科宿舍来说,五个舍友里只有一个可以正确发出。那么,这个音究竟怎么读?留个悬念。

兰州话,请不要卖萌搞笑和卖污?!

在别人眼里,用来喝汤是勺子;在兰州人眼里,喝汤是“fe fe 子”。

别人撩你的时候会温柔地说“嗨,宝贝儿,你在干嘛”;兰州人撩你的时候,张口一句“欧呦,我滴尕心疼,你组撒着尼”。

脑补抖音最火片段——“小哥哥,小哥哥,给你个东西你要么?”“ 啥东西?”“ 你把手伸出来!我,你要么!”。我们兰州人似乎没有这么温柔——“尕熏弟,尕熏弟,我想给你给个东西!”“撒一个沙?”“木你把手不扎着过来嘛(顺手把对方的手用力拉过来)!家!we 你要尼不!”

你想喝牛奶的时候,会说“我要去超市买牛奶”。兰州娃娃想要买,对舍友说了一句“我下楼去买一包奶子!” 舍友尴尬而不失礼貌地微笑(求他们第一次听这种表述的心理阴影面积)~

兰州话,兰州人最大的标签

兰州话,其实是兰州人身上最大的标签。当你听到别人嘴里说出“干三、满福、歪日”时,瞬间感觉“确认过眼神,是可以一起Zao的人”。

兰州话,代表着大多数兰州人的性格。开得起玩笑、不拘小节、幽默。

在兰州,可以听到小孩子嘴里时不时冒出来一句“欸,我把你一哈沙”;还会听见大人们嘴里总是念叨着“你这碎‘子(二声)子(四声)子(轻声),我把你两头子捏住老踏到响炮子呢”;也会看到对着啤酒瓶直接开喝的兰州女生淡定地说“把我渴坏了噶”。

当然在兰州,最“老铁”的方式,一定是“兄弟,挖到”!

人间烟火气

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